Superfoods granola


Superfoods granola. Een lekkere gezonde granola die je ’s morgens alleen maar in je yoghurt hoeft te doen.
​Granola is één van mijn favorieten, ik maakte al een goedgevulde granola met noten en zaden, een granola met pindakaas en een granola met cacao. Ik maak dan vaak een pot granola, dat doe ik dan een paar weken achter elkaar en dan begin ik de smaak beu te raken en wil ik weer een nieuwe smaak haha. Ik had pas granola cups gemaakt en die had ik meegenomen naar mijn werk. Eén cup was gebroken en de havermout had ik zo in mijn yoghurt gedaan en dat was eigenlijk zo lekker dat ik besloot deze granola op die manier te maken, met nog wat extra superfood erin.

Bereidingstijd: 5 minuten
Baktijd:                20 minuten
Aantal:                 ongeveer 500 gram
Bijzondere benodigdheden:

  • Luchtdichte pot (om te bewaren)
  • Bakpapier
  • Bakplaat
blog, granola, superfoods, havermout, ontbijt, gezond recept, recepten, makkelijke recepten, lekker, biologisch, biologische recepten, biologische foodblog, chiazaad, tarwezemelen, biologische foodblog, organic happiness

Eivrij
blog, granola, superfoods, havermout, ontbijt, gezond recept, recepten, makkelijke recepten, lekker, biologisch, biologische recepten, biologische foodblog, chiazaad, tarwezemelen, biologische foodblog, organic happiness

Lactosevrij
blog, granola, superfoods, havermout, ontbijt, gezond recept, recepten, makkelijke recepten, lekker, biologisch, biologische recepten, biologische foodblog, chiazaad, tarwezemelen, biologische foodblog, organic happiness

Notenvrij
blog, granola, superfoods, havermout, ontbijt, gezond recept, recepten, makkelijke recepten, lekker, biologisch, biologische recepten, biologische foodblog, chiazaad, tarwezemelen, biologische foodblog, organic happiness

Vrij van geraffineerde suikers
blog, granola, superfoods, havermout, ontbijt, gezond recept, recepten, makkelijke recepten, lekker, biologisch, biologische recepten, biologische foodblog, chiazaad, tarwezemelen, biologische foodblog, organic happiness

100% biologische ingrediënten
Ingrediënten:200 gram havermout
15 gram chiazaad
10 gram tarwezemelen
30 gram honing
10 gram kaneel

Optioneel 
20 gram goji bessen

Als je ervoor kiest om goji bessen te gebruiken, let dan goed op de baktijd. Ze branden namelijk vrij snel aan. en dat beïnvloedt de smaak van je granola.

Hoe maak je het?Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe de havermout in een mengkom en voeg hier het chiazaad, de tarwezemelen en de goji bessen aan toe (als je die gebruikt). Doe hier vervolgens de kaneel en honing bij.

​Roer alle ingrediënten goed door elkaar. Zorg ervoor dat de kaneel en honing gemengd zijn met alle havermout. Zo zijn de smaken goed door de hele granola verdeeld. Leg vervolgens het granolamengsel op een bakpapiertje op een bakplaat.

​Bak de granola vervolgens voor ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven. Let op dat de baktijd per oven kan verschillen.

Let dus even goed op als je gojibessen gebruikt hebt dat de baktijd mogelijk korter is, omdat deze bessen best snel aanbranden.

Geniet nu van je granola, heerlijk in je (plantaardige) yoghurt of amandelmelk. ​​
blog, granola, superfoods, havermout, ontbijt, gezond recept, recepten, makkelijke recepten, lekker, biologisch, biologische recepten, biologische foodblog, chiazaad, tarwezemelen, biologische foodblog, organic happiness

Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd naar het eindresultaat. Laat je me weten hoe het is geworden? Je kunt Organic Happiness taggen op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness

Volg je Organic Happiness al op Social Media?

Please follow and like us:

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close