“Zo kun je ze elke week eten en ook elke week weer anders maken.”
Bananenpannenkoekjes met witte chocolade. Deze healthy bananenpannenkoekjes met havermout maak je super makkelijk en snel.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Bananenpannenkoekjes
Het ideale van bananenpannenkoekjes vind ik ten eerste dat je met 2 ingrediënten al een heel lekker en gezond ontbijt kunt maken. En daarnaast kun je ook zo lekker variëren met bananenpannenkoekjes omdat je er vanalles door kunt doen wat je maar lekker vindt. Zo kun je ze elke week eten en ook elke week weer anders maken.
Benieuwd naar wat variaties voor bananenpannenkoekjes? Zie hier wat recepten die je kunt proberen:
Recept: Bananenpannenkoekjes met witte chocolade
Ingrediënten
3 bananen
3 eieren
30 gram (glutenvrije) havermout
25 gram witte chocolade
25 gram gezouten pecannoten
Kokosolie of roomboter om in te bakken
Hoe maak je het?
Doe de bananen in de keukenmachine en voeg daar vervolgens de eieren en de havermout aan toe. Mix tot een glad beslag.
Hak ondertussen de witte chocolade en de pecannoten grof en roer die door het beslag heen.
Je kunt nu de pannenkoekjes gaan bakken.
Verwarm een klontje kokosolie of boter in een grote koekenpan. Schep met een lepel hoopjes beslag in de pan. Gebruik ongeveer 2 eetlepels per pannenkoekje.
Zet het vuur middelhoog en zorg ervoor dat het niet te hard gaat. Als je ziet dat de randjes bruin worden en de bovenkant droger wordt, kun je ze voorzichtig omdraaien. Bak vervolgens nog ongeveer 1 minuut aan de andere kant.
Ga net zolang door totdat het beslag op is en je kunt van deze heerlijke bananenpannenkoekjes met witte chocolade en pecannoten gaan genieten!
Heb jij dit recept gemaakt? Deel hem op Social Media
@organichappinessblog of gebruik #organichappinessblog
Ken jij het Organic Happiness abonnement al?
Mis nooit meer een recept en ontvang maandelijks alles overzichtelijk in je mailbox. Klik hier voor meer informatie!
Michelle
Ik ben Michelle, 31 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
