Kleine appelcrumble. Zelfgemaakte appel crumble, ik ben er dol op! En deze gezonde appelcrumble zonder suiker is ook een perfect ontbijt.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Appelcrumble
Kokosslagroom
Recept: Kleine appelcrumble


25 gram kokosolie
100 gram speltmeel
5 gram baking soda
1 appel
50 gram rozijnen
4 gram kaneel
20 milliliter ahornsiroop
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Doe de kokosolie in een pannetje en smelt langzaam op laag vuur. Doe het speltmeel en de baking soda in een mengkom en voeg hier de gesmolten kokosolie aan toe.
Pak de andere mengkom erbij. Schil de appel en snijd in kleine stukjes. Doe de appel in de mengkom en voeg hier de rozijnen, de kaneel en de ahornsiroop aan toe.
Meng goed door elkaar en zorg dat al deze ingrediënten goed verdeeld zitten.
Bekleed vervolgens de vormpjes met het deeg en maak een mooie bodem. Als je een goede bodem hebt gemaakt, druk je die stevig aan.
Verdeel vervolgens het appelmengsel over de bodem en verkruimel de rest van het deeg tot slot over de vulling.
Bak de appelcrumbles in 20 minuten gaar. Let op dat de baktijd per oven kan verschillen.
Laat de crumble even kort afkoelen en je kunt genieten van deze heerlijke crumble. Zelf vind ik hem het lekkerste als hij net uit de oven komt en nog warm is.

Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.
Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd naar het eindresultaat. Laat je me weten hoe het is geworden? Je kunt Organic Happiness taggen op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness
Volg je Organic Happiness al op Social Media?

Michelle
Ik ben Michelle, 30 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.