“Die momenten zijn vaak lastig, zeker als je niks voorbereid hebt.”
Bananenbrood bliss balls. Deze vegan bananenbrood energieballetjes zijn een heerlijk voedzaam én super lekker tussendoortje!
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Goede voornemens
De eerste 2 weken van het nieuwe jaar zitten er alweer bijna op! Voor veel mensen is gezonder eten en eventueel afvallen toch vaak wel één van hun belangrijkste goede voornemens van het nieuwe jaar. Maar uit onderzoek blijkt dat 23% van de mensen in de eerste week al stopt met hun goede voornemens. Dat is natuurlijk super zonde, want je stelt zo’n voornemen niet voor niks!
Als jij nou gezonder eten op je goede voornemens lijstje hebt staan, dan help ik jou graag op weg. In mijn E-book staan maar liefst 20 gezonde recepten voor ontbijt, tussendoortjes en gebak die je makkelijk kunt maken.
Tussendoortjes
Gezond ontbijten, lunchen en avondeten lukt veel mensen over het algemeen wel redelijk. Maar de momenten tussendoor waarin je zin hebt om te snaaien of gewoon echt trek hebt. Die momenten zijn vaak lastig, zeker als je niks voorbereid hebt. Daarom is het recept voor deze bliss balls zo ideaal. Je maakt ze namelijk super snel, bijvoorbeeld in het weekend en kunt er een paar dagen mee vooruit. Het kost je dus heel weinig tijd en zo heb je altijd een gezond tussendoortje voor onderweg in de koelkast staan.
Op zoek naar meer gezonde tussendoortjes die je snel maakt? Bekijk dan zeker deze recepten ook even!
Recept: Bananenbrood bliss balls
Ingrediënten
1 rijpe banaan
32 gram amandelmeel
32 gram kokosmeel
75 gram amandelpasta
15 milliliter ahornsiroop
5 gram kaneel
10 gram kokosbloesemsuiker
Hoe maak je het?
Schil de banaan en doe in wat kleinere stukken in de keukenmachine. Voeg daar vervolgens het amandelmeel, het kokosmeel en de amandelpasta aan toe. Mix even kort en voeg vervolgens de ahornsiroop, de kaneel en de kokosbloesemsuiker toe. Mix het geheel opnieuw tot je een mooi glad geheel krijgt.
Rol vervolgens met natte handen kleine balletjes van het mengsel. Je kunt er ongeveer 25-30 maken met deze hoeveelheid.
Leg de balletjes op een bord of in een kommetje en zet in de koelkast om nog wat op te stijven. Je kunt nu van deze gezonde bananenbrood bliss balls gaan genieten!
Heb jij dit recept gemaakt? Deel hem op Social Media
@organichappinessblog of gebruik #organichappinessblog
Ken jij het Organic Happiness abonnement al?
Mis nooit meer een recept en ontvang maandelijks alles overzichtelijk in je mailbox. Klik hier voor meer informatie!
Michelle
Ik ben Michelle, 31 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
