Healthy Hotspots in Valencia. De leukste food hotspots in Valencia deel ik vandaag met je. Mijn favoriete hippe en gezonde lunchtentjes in Valencia lees je hier terug.
Citytrip naar Valencia
Het is zondagmiddag en ik verveel me een beetje. Ik zit op Facebook en ineens zie ik een mooie aanbieding voor een citytrip naar Valencia. Ik stuur een vriendin een appje en zo snel kan het gaan, we besluiten dat we willen gaan! De aanbieding blijkt precies op dagen te zijn dat wij niet kunnen, maar goed alsnog willen we gaan en vinden we een datum dat we kunnen!
Op zoek naar ontbijt
Het is juni, maar ondanks dat is het koud en regent het in Nederland. In Valencia is het 20 graden, dus we zijn er klaar voor ondanks dat we midden in de nacht vertrekken! We komen al op tijd aan in Valencia en willen graag met een ontbijtje beginnen. De spullen laten we in het hotel achter en gaan op zoek. We hebben geluk, vlakbij het hotel zit een restaurantje met biologische, gezonde gerechtjes. Zonder te twijfelen gaan we naar binnen bij het restaurant, wat Paprika Natural Bistro heet.
Fruitbowl met yoghurt?
De Fruitbowl met yoghurt en muesli spreekt mij wel aan. Dus ik ga daarvoor, samen met een groene smoothie! Een energieboost kunnen we na zo’n korte nacht wel gebruiken! De muesli blijkt helaas op te zijn, dus het wordt yoghurt met vers fruit (extra veel als compensatie voor de muesli). 
Een heerlijk ontbijtje, maar toch hadden we nog een beetje honger en op de kaart zagen we een broodmandje met goji en walnoten. Het bleek versgebakken brood met daarin walnoten en gojibessen. Ook dit was erg lekker en nu konden we er echt tegen voor de dag!
Je vindt Paprika Natural Bistro op de Av. del Baró de Càrcer 41 in Valencia.
Openingstijden:
Maandag tot en met zaterdag: 08.30 – 0.00
Zondag: 09.00 – 0.00
Zondag: 09.00 – 0.00
Foodmarkt
Oké misschien hebben we wel een beetje een obsessie voor eten want na dit ontbijtje, gaan we als eerste richting de Mercado Central (Mercat Central in het Valenciaans).
Op deze markt kun je heerlijke verse producten halen, veel locals doen dat dan ook. Variërend van kaas en vlees tot groente en fruit. Let wel op dat de markt maar tot 15.00 open is en veel marktkoopmensen tussen 14.00 en 14.30 beginnen met opruimen.
De Mercado Central vind je aan de Plaça de la Ciutat de Bruges
Openingstijden:
Maandag tot en met zaterdag: 07.00 – 15.00
Maandag tot en met zaterdag: 07.00 – 15.00
Lekker eten
Na een lange eerste dag gaan we lekker terug naar het hotel om even op te frissen en bij te komen. Allebei zijn we erg moe, maar we moeten natuurlijk nog wel lekker een hapje eten. We besluiten weer naar Paprika te gaan, dat beviel immers zo goed ‘s morgens en het is super dichtbij het hotel. Paprika is een bistro met gezonde en natuurlijke gerechten, die ecologisch verantwoord geproduceerd zijn door producenten uit de regio. Ik kies voor quinoa met gegrilde kip, guacamole en groenten. Een heerlijk gezond en super lekker gerecht!
Overnachting zonder ontbijt
Dag 2. We hebben bewust voor een overnachting zonder ontbijt gekozen. Ik vind het namelijk zoveel leuker om in de stad op zoek te gaan naar leuke ontbijtadresjes. Het blijkt wel iets lastiger dan gedacht. De terrasjes zitten snel vol en de ontbijtgerechten zijn niet overal even uitgebreid, maar na wat zoeken, vinden we een leuke plek: La Rollerie.
We zijn blij dat we lekker wat kunnen eten. Helaas niet zo gezond als we zouden willen, maar toch genieten we erg van ons ontbijtje. We hebben croissantjes, kaneelrolletjes en brood met boter en jam, verse jus en een lekker kopje thee.
Je vindt La Rollerie aan de Convento de Santa Clara nummer 7.
Openingstijden:
Zondag tot en met donderdag: 08.00 – 23.00
Vrijdag en zaterdag: 08.00 – 0.00
Zondag tot en met donderdag: 08.00 – 23.00
Vrijdag en zaterdag: 08.00 – 0.00
Toeristisch Dagje
Vandaag wordt een lekkere toeristische dag. Hieronder zie je een impressie van de stad Valencia.
Na afloop van deze dag hebben we heerlijk tapas gegeten op het marktplein van Valencia bij Taberna de La Reina. Je kon pakken wat je wilde en als je klaar was, kwam de ober de prikkers tellen die je had liggen. Je betaalde vervolgens per prikker een bedrag en zo werd de rekening bepaald. Een leuk concept en ontzettend lekker gegeten!
Openingstijden:
Maandag tot en met donderdag: 09.00 – 00.00
Vrijdag tot en met zondag: 09.00 – 01.00
Maandag tot en met donderdag: 09.00 – 00.00
Vrijdag tot en met zondag: 09.00 – 01.00
Laatste ontbijtje
De laatste dag in deze heerlijke stad is aangebroken. We gaan vandaag naar het stadion! Dit moeten we natuurlijk wel goed voorbereiden met een lekker ontbijtje. We eindigen om de één of andere reden toch weer bij Paprika. Daar hebben we nu eenmaal het allerlekkerste gegeten. Hier genieten we van ons laatste ontbijtje in Valencia.
Het stadion
Natuurlijk wil ik jullie de foto’s van het stadion niet onthouden.
Please follow and like us:
