Mango wortel smoothie. Dit mango smoothie recept is super makkelijk en snel. Voor je het weet heb je deze heerlijke wortel mango smoothie op tafel staan.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Vrije dag
Afgelopen donderdag was ik een dagje vrij en dat zijn vaak ook dagen waarop ik uitgebreider in de keuken sta of recepten maak die wat langer duren. Als ik een hele dag gewerkt heb en om 18.15 thuis kom mét honger, heb ik geen zin om nog drie kwartier met risotto bezig te zijn bijvoorbeeld.
Wortelsap?
Daarom maakte ik afgelopen donderdag een nieuw risottorecept, ik vond het bij Beaufood en het was echt ontzettend lekker. In plaats van bouillon had ze wortelsap gebruikt. In eerste instantie leek het me een gekke combinatie en ik was er dan ook super benieuwd naar, maar het beviel heel goed. Jens zei ook gelijk dat hij op het favorietenlijstje mocht, een aanrader dus!
Wortelsap had ik nog niet eerder gekocht of gedronken, dus ik wist ook eerlijk gezegd niet waar het te koop was. Maar dat bleek dichterbij dan gedacht, want bij de Albert Heijn verkopen ze biologisch wortelsap van Zonnatura zonder toevoegingen. En in het kader van ‘zero waste’ gebruikte ik het restje in deze smoothie!
Heb jij ook wortels of wortelsap over? Kijk dan eens naar deze lekkere recepten met wortel:
Recept: Mango wortel smoothie
Ingrediënten
280 milliliter wortelsap
1 banaan
2 kiwi’s
1 mango
Hoe maak je het?
Doe het wortelsap in de blender. Doe de banaan in kleinere stukjes en voeg toe aan de blender.
Snijd de kiwi’s door de helft en verwijder het vruchtvlees. Voeg het vruchtvlees toe aan de blender.
Snijd de mango zo dicht mogelijk langs de pit. Je kunt de pit verwijderen en het vruchtvlees zo dicht mogelijk langs de schil snijden.
Voeg het vruchtvlees toe aan de blender.
Blender het geheel in ongeveer 3 minuten tot een gladde smoothie.
Je kunt nu genieten van deze heerlijke gezonde mango wortel smoothie
Heb jij dit recept gemaakt? Deel hem op Social Media
@organichappinessblog of gebruik #organichappinessblog
Ken jij het Organic Happiness abonnement al?
Mis nooit meer een recept en ontvang maandelijks alles overzichtelijk in je mailbox. Klik hier voor meer informatie!
Michelle
Ik ben Michelle, 27 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
