Maandoverzicht april. In dit maandoverzicht neem ik je weer mee in de verbouwing, onze fantastische tuin en het eerste plekje wat af is in huis.
Schilderen, schilderen en nog meer schilderen
Ik begon met de deuren van boven. We hadden besloten de buitenkant (naar de gang toe) blauw te doen en de binnenkant wit te houden. Anders zou het met het behang ook te druk worden. Zo gezegd zo gedaan, het was mooi weer en binnen werd er geslepen. Ik besloot daarom lekker buiten te gaan schilderen.
Vervolgens hadden we ook bedacht om de keuken een opfrisbeurt te geven. Een nieuwe keuken wilden we nu nog niet doen, maar de keuken die erin zit, is ook niet helemaal onze smaak. Jens maakte een begin met de deurtjes en ik ging wederom in het zonnetje verder met de rest.
Keuken update
Hier kun je duidelijk zien hoe de keuken eerst was en wat we ervan gemaakt hebben. De rest van de kastjes zijn inmiddels ook blauw en het lijkt echt wel of we een nieuwe keuken hebben! Het schijnt trouwens dat je een aanrechtblad met speciale verf ook kunt verven. Dat gaan we nog even uitzoeken, want als dat kan, nemen we dat ook gelijk even mee.
Koelkast update
Nu we in het nieuwe huis wonen, heb ik ook steeds een opruimflow te pakken. Waar onze koelkast meestal uitpuilt met vanalles en nog wat, besloot ik het allemaal wat gestructureerde aan te pakken. Ik kwam koelkastbakjes tegen en wat een uitvinding is dat zeg! Door ze telkens netjes te vullen en niet mijn groenten door heel de koelkast te verspreiden, blijft alles heerlijk overzichtelijk en houd ik veel meer ruimte over in de koelkast.
Gourmetten met Pasen
We zitten echt nog middenin de verbouwing en we leven dus in de keuken momenteel. De woonkamer is nog steeds een soort Bouwval Gezocht en het is daar ook te koud om comfortabel te kunnen zitten. De keukendeur kan dicht en met een kacheltje erbij best een gezellig plekje om te zitten. Alhoewel ik wel mega blij zal zijn als de bank en de eettafel eindelijk staan over een tijdje. Maar goed met Pasen hadden we bedacht om gezellig te gourmetten met z’n tweetjes. En ook dat gebeurde dus in de keuken, echt een campinggevoel in eigen huis op deze manier haha.
Favoriet hoekje
Het eerste plekje in huis is eindelijk echt helemaal af! En dat is ook gelijk mijn favoriete hoekje. Naast de slaapkamer hebben we boven ook een kantoor en daar hebben we dit heerlijke hoekje in gemaakt. Perfect om even te mediteren of een boekje te lezen.
Boerinnetje?
Ik voel me af en toe al bijna een boerin als ik door onze tuin loop. Bijna dagelijks ontdek ik ook weer nieuwe planten, fruit of kruiden in de tuin. Met mijn planten scan app loop ik door de tuin om te achterhalen wat er eigenlijk allemaal in staat. Die grote struik die er stond, bleek een rode bes te zijn! En ook kwam ik allerlei kruiden tegen, aardbeien en frambozen. En natuurlijk onze 100 jaar oude appelboom die vol in de bloesem stond afgelopen weken.
Daarnaast ontdekte ik 2 flinke rabarberplanten waar ik al lekker mee aan de slag ben gegaan. Voor een heerlijke crumble met rabarber moet je even op de Facebook en Instagram van Organic Happiness kijken daar deel ik het recept.
En net nadat ik zelf aardbeienplantjes in de bakken aan de garage had geplant, kwam ik heel veel aardbeien én frambozenplantjes in de tuin tegen. Maar die ik zelf geplant heb, gaan tot nu toe wel het hardst. Zo leuk om te zien dat er al aardbeien aan beginnen te komen.
Ik hoop dat je het leuk vond om dit maandoverzicht over april en deze verbouwingsupdate te lezen. Boven zijn we nu zo goed als klaar met verbouwen, de gang is ook bijna af. Dus we kunnen langzaam om de woonkamer gaan focussen, het laatste project binnen. Eind van deze maand hebben we vakantie en we hopen daarna een heel stuk verder te zijn. En misschien zelfs wel op de bank te kunnen zitten aan het einde van de vakantie.
Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness
Michelle
Ik ben Michelle, 30 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
