fbpx

Lunchcafé Imagine in Middelburg: Healthy Hotspot

Imagine in Middelburg, Healthy Hotspot Middelburg, Vegetarisch Middelburg, Vegan eten Middelburg, Koffie Middelburg, Middelburg lunch biologisch, Middelburg lunch hip, Middelburg lunchen centrum, Vegetarisch restaurant Middelburg, Vegetarisch lunchen Middelburg, Gezond lunchen Middelburg, Gezond eten Middelburg, Biologisch, Biologische Foodblog, Organic Happiness
Imagine in Middelburg, Healthy Hotspot Middelburg, Vegetarisch Middelburg, Vegan eten Middelburg, Koffie Middelburg, Middelburg lunch biologisch, Middelburg lunch hip, Middelburg lunchen centrum, Vegetarisch restaurant Middelburg, Vegetarisch lunchen Middelburg, Gezond lunchen Middelburg, Gezond eten Middelburg, Biologisch, Biologische Foodblog, Organic Happiness

“We willen graag een bijdrage leveren om de wereld te verbeteren voor mens en dier.”

Update: Helaas is Imagine sinds 1 januari 2019 gesloten.

Imagine in Middelburg: Healthy Hotstpot. Een vegetarisch restaurant in Middelburg waar je gezond kunt lunchen en dan ook nog in het centrum, dan moet je bij Imagine zijn.
 

Middelburg

Als geboren en getogen Middelburgse kan ik een hele blog schrijven over Middelburg en waarom je zeker een keer een dagje naar Middelburg moet gaan. De grachtjes, de oude binnenstad en natuurlijk de gezellige terrassen. Een tijd terug was ik weer een keertje in de stad in Middelburg en ineens viel mijn oog op een biologisch restaurantje. Al gelijk dacht ik: ‘hier moet ik binnenkort een keer gaan lunchen.’
Imagine in Middelburg, Healthy Hotspot Middelburg, Vegetarisch Middelburg, Vegan eten Middelburg, Koffie Middelburg, Middelburg lunch biologisch, Middelburg lunch hip, Middelburg lunchen centrum, Vegetarisch restaurant Middelburg, Vegetarisch lunchen Middelburg, Gezond lunchen Middelburg, Gezond eten Middelburg, Biologisch, Biologische Foodblog, Organic Happiness

Veel keuze

Op een zonnige woensdagmiddag sprak ik met mijn beste vriendinnetje (die ook erg bezig is met gezonde voeding) af en ook mijn zusje ging mee (die iets minder van gezonde voeding is). We streken neer op het terras bij Imagine, onder de Lange Jan (de bekende toren van Middelburg). De keuze voor alleen een kopje thee is al enorm groot, ze hebben bij Imagine een hele uitgebreide theekaart met allemaal biologische theetjes.

Vegetarisch en biologisch

Eigenaresse Ella de Putter vertelt dat ze in februari 2017 zijn begonnen met het lunchcafé. Ondanks dat ze nog niet zo lang open zijn, draaien ze erg goed. Een echt vegetarisch en biologisch concept heb je in Middelburg ook nog niet. Daarin onderscheidt Imagine zich. Naast de vegetarische gerechten bieden ze ook veganistische varianten aan. Ook kun je bij bepaalde gerechten kiezen voor een glutenvrije variant. Met alles wordt rekening gehouden. Ella vertelt: “we willen graag een bijdrage leveren om de wereld te verbeteren voor mens en dier.” Dat zie je terug bij Imagine, naast het lunchcafé hebben ze namelijk ook een verpakkingsvrije winkel. Hier kun je veel biologische producten kopen. Dit concept zie je in de Randstad al veel meer, maar in Zeeland is dit wel redelijk uniek.
Imagine in Middelburg, Healthy Hotspot Middelburg, Vegetarisch Middelburg, Vegan eten Middelburg, Koffie Middelburg, Middelburg lunch biologisch, Middelburg lunch hip, Middelburg lunchen centrum, Vegetarisch restaurant Middelburg, Vegetarisch lunchen Middelburg, Gezond lunchen Middelburg, Gezond eten Middelburg, Biologisch, Biologische Foodblog, Organic Happiness

Lunch

Nadat ik binnen een kijkje heb genomen, hebben we uiteindelijk onze lunch besteld. Eén tosti koeienkaas, een quiche met spinazie en feta en ik ging voor de yoghurt met vers fruit.

Imagine in Middelburg, Healthy Hotspot Middelburg, Vegetarisch Middelburg, Vegan eten Middelburg, Koffie Middelburg, Middelburg lunch biologisch, Middelburg lunch hip, Middelburg lunchen centrum, Vegetarisch restaurant Middelburg, Vegetarisch lunchen Middelburg, Gezond lunchen Middelburg, Gezond eten Middelburg, Biologisch, Biologische Foodblog, Organic Happiness
 
De lunch was echt erg lekker, we hebben er allemaal heel erg van genoten. De keuze is groot bij Imagine en de prijzen liggen niet hoog. Op de één of andere manier denken mensen nog steeds dat biologisch veel duurder is, maar Imagine bewijst het tegendeel. ​
Vegetarisch lunchen Middelburg
Ben je dus een dagje in Middelburg en op zoek naar een leuke lunchspot? Dan is Imagine zeker een aanrader voor een gezonde, betaalbare lunch.

Openingstijden:
Dinsdag tot en met vrijdag: 09.30 – 17.30
Zaterdag:                                 09.30 – 17.00

Wil je meer informatie? Kijk dan eens op de website of de facebookpagina van Imagine.

Je vindt Imagine aan de Nieuw Burg 39 in Middelburg

Picture of Michelle

Michelle

Ik ben Michelle, 25 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.

Please follow and like us:

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.