“Je kunt de gembershots in de koelkast bewaren of zelfs invriezen.”
Gember shot. Een gembershot maken zonder slowjuicer is super makkelijk! Met dit recept voor gembershots wil ik je dat laten zien.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Gembershot
Gember staat bekend om zijn onstekingsremmende werking en bij een beetje keelpijn doet een kop gemberthee wonderen. Toen ik een tijdje geleden een kleine verkoudheid aan voelde komen, ben ik aan de gembershots gegaan. Die vond ik in de supermarkt en werkten als een speer. Ondanks dat het grootste deel van de ingrediënten uit appelsap bestond.
Ik vond daarom dat dat beter kon en besloot om ze zelf te maken, door de passievrucht toe te voegen, haalde ik het scherpe randje er een beetje af. Een kleine mango is ook perfect. Je kunt de gembershots in de koelkast bewaren of zelfs invriezen.
Recept: Gember shot
Ingrediënten
150 gram gember
2 citroenen*
2 passievruchten**
* Als je de shots niet té zuur wil hebben, kun je 1 citroen minder gebruiken.
** Als je de shots iets zoeter wil hebben, dan kun je 1 passievrucht extra gebruiken.
Hoe maak je het?
Rasp allereerst de gember. Ik heb een raspfunctie op mijn keukenmachine zitten, maar je kunt het ook met de hand raspen.
Als alle gember goed is geraspt, kun je het toevoegen aan de blender.
Voeg vervolgens ook het citroensap en het vruchtvlees van de passievruchten toe aan de blender. Blender ongeveer 5 minuten totdat je een glad geheel hebt.
Zet een zeef op een grote mengkom. Gooi het gembermengsel in de zeef. Druk met een lepel goed aan en blijf roeren, totdat je een dikke prut overhoudt. Het gembersap is door de zeef in de kom gelopen.
Verdeel het gembersap over de flesjes. Bewaar in de koelkast of de vriezer en geniet van deze gezonde gember shots.
Heb jij dit recept gemaakt? Deel hem op Social Media
@organichappinessblog of gebruik #organichappinessblog
Ken jij het Organic Happiness abonnement al?
Mis nooit meer een recept en ontvang maandelijks alles overzichtelijk in je mailbox. Klik hier voor meer informatie!
Michelle
Ik ben Michelle, 31 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
