“Op Instagram zag ik een foto van een soort Cinnamon Rolls voor Valentijn.”
Valentijn buns. Deze schattige frambozen rolls, zijn een soort Valentijn cinnamon rolls, maar dan zonder kaneel.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Cinnamon Rolls
Ik kwam er een tijd geleden achter hoe makkelijk je zelf lekkere Cinnamon Rolls kunt maken. En ik heb ze al in allerlei variaties gemaakt, ze staan dan ook regelmatig op tafel.
Op Instagram zag ik een foto van een soort Cinnamon Rolls voor Valentijn. Dus bedacht ik zelf een lekker recept om ze mee te maken. Zonder kaneel, maar mét frambozen en witte chocolade. Een heerlijk ontbijtje om je Valentijn mee te verrassen, maar ook super leuk om met bijvoorbeeld Moederdag te maken.
Zoek je meer Cinnamon Roll inspiratie? Bekijk deze recepten dan zeker ook even!
Recept: Valentijn buns
*Alleen het croissantdeeg was niet biologisch verkrijgbaar.
Ingrediënten
Croissantdeeg XL*
100 gram frambozenjam
40 gram (diepvries) frambozen
20 gram witte chocolade
150 gram zuivelspread
25 gram poedersuiker
Gevriesdroogde framboos (topping)
Witte chocolade (topping)
Hoe maak je het?
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg het bakpapier op de snijplank en rol het deeg helemaal uit. Zorg ervoor dat alle naadjes goed dicht zijn en smeer dan in met de frambozenjam.
Verdeel daarna de grofgehakte witte chocolade en de frambozen over de jam. Rol het deeg strak op.
Vet de ovenschaal in en snijd de buns in plakken van de rol af. Verdeel ze over de ovenschaal en bak in 20 minuten gaar.
Laat even goed afkoelen. Maak vervolgens de topping met de zuivelspread en de poedersuiker en besmeer de buns daarmee.
Top af met nog wat grofgehakte witte chocolade en gevriesdroogde frambozen.
Je kunt nu van deze heerlijke Valentijn rolls gaan genieten!
Heb jij dit recept gemaakt? Deel hem op Social Media
@organichappinessblog of gebruik #organichappinessblog
Ken jij het Organic Happiness abonnement al?
Mis nooit meer een recept en ontvang maandelijks alles overzichtelijk in je mailbox. Klik hier voor meer informatie!
Michelle
Ik ben Michelle, 33 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
