“Als je de smoothie te dik vindt, kun je nog extra water toevoegen.”
Vegan avocado smoothie met vijgen. Een vegan smoothie maken is helemaal niet ingewikkeld. Dat laat ik je graag zien met het recept voor deze vegan smoothie met avocado.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Vijgen
Recept: Vegan avocado smoothie met vijgen
Ingrediënten:
2 avocado’s
3 wilde perziken
250 gram vijgen
100 milliliter plantaardige yoghurt
300 milliliter water
Hoe maak je het?
Snijd de avocado langs de pit door de helft en haal het vruchtvlees met een lepel uit de avocado en doe het vruchtvlees in de blender. Als je een biologische perzik gebruikt, hoef je die niet te schillen. Gebruik je geen biologische perzik, dan kun je hem beter wel schillen, dat is gezonder vanwege de bestrijdingsmiddelen op de schil.
Snijd de vijgen door de helft en je kunt het vruchtvlees eruit snijden en toevoegen aan de blender.
Voeg tot slot de vegan yoghurt en het water toe aan de blender. Als je de smoothie te dik vindt, kun je nog extra water toevoegen.
Blender het geheel vervolgens voor ongeveer 2 minuten en je kunt genieten van deze heerlijke vegan smoothie!
Heb jij dit recept gemaakt? Deel hem op Social Media
@organichappinessblog of gebruik #organichappinessblog
Ken jij het Organic Happiness abonnement al?
Mis nooit meer een recept en ontvang maandelijks alles overzichtelijk in je mailbox. Klik hier voor meer informatie!
Michelle
Ik ben Michelle, 25 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
