Speculaas latte, dit makkelijke recept voor een speculaas latte past perfect bij de tijd van het jaar. Dit is met recht een echte sint speculaas latte en dat past perfect nu Sinterklaas weer in het land is.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Sinterklaas
Want het zal je wellicht niet ontgaan zijn dat Sinterklaas weer in Nederland is aangekomen. Zelf heb ik geen kinderen en ben ik er dus niet heel erg mee bezig, maar de meeste van mijn collega’s wel dus de sfeer krijg ik zeker wel mee. En daarnaast komt hij altijd langs ons huis als hij bij ons aankomt in het dorp, dus dat is ook altijd leuk om te zien. Met name dan al die enthousiaste kinderen en die gespannen koppies zijn leuk om te zien.Â
Speculaas
Aan schoenen zetten doen we al een hele tijd niet meer, maar traditiegetrouw vieren we wel pakjesavond bij mijn ouders, met lekker eten en veel cadeautjes en die traditie vind ik dan wel weer heel leuk. En natuurlijk ook al die lekkere hapjes die bij Sinterklaas horen, speculaas is toch echt wel mijn favoriet en dat hoort écht bij deze tijd van het jaar. Daarom maakte ik deze speculaas latte om lekker mee op te warmen.
Recept: Speculaas Latte
Ingrediënten
400 milliliter amandelmelk
2 gram speculaaskruiden
10 milliliter honing
1 espresso
Hoe maak je het?
Doe de amandelmelk in een pannetje en voeg hier de speculaaskruiden en de honing aan toe. Roer goed door totdat alle ingrediënten mooi gemengd zijn met elkaar.
Laat ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur pruttelen, zodat de smaken goed mengen. Gebruik daarna de melkopschuimer om het geheel lekker op te schuimen.
Je kunt hier een elektrische of een handmatige voor gebruiken.
Verdeel de espresso over 2 kopjes. Voeg hier tot slot het opgeschuimde speculaasmengsel aan toe.
Roer goed door elkaar en top optioneel af met wat extra speculaaskruiden.
Je kunt nu van deze heerlijke speculaas latte genieten, perfect met wat kruidnootjes erbij!
Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.
Michelle
Ik ben Michelle, 30 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
