Smoothie met appel

“Deze week een relatief simpele smoothie op Smoothie Sunday.”

Smoothie met appel. Dit is een perfecte ontbijtsmoothie met amandelmelk, maar deze appel dadel smoothie is ook heerlijk voor tussendoor.

Slipcursus

Het is zaterdag als ik deze smoothie maak en ik heb een leuke, intensieve dag achter de rug. Ik ben daarom wel toe aan een lekkere smoothie! Samen met mijn zusje ben ik een dag op slipcursus geweest. Als we dit zouden doen, kregen we 15% korting op de autoverzekering. Dat leek ons een goede motivatie haha. Daarnaast was het ook echt super tof om te doen!

We mochten ook in een vrachtwagen rijden, zoals je hier kunt zien. Dat was best wel spannend, ik dacht dat we op het industrieterrein bleven. Maar we gingen ook echt de weg op en wat zie je weinig in zo’n ding zeg, bizar! ‘s Middags was het tijd voor het echte werk, remmen, slippen, noodstops op droog en op nat wegdek. Ik dacht dat het best eng zou zijn, maar het viel reuze mee. Het was echt een leuke dag. Maar na zo’n dag vol inspanning heb je wel zin in iets lekkers.

Pindakaasballetjes

Smoothie met appel, Appel dadel smoothie, Dadel appel smoothie, Vegan ontbijt smoothie, Plantaardige ontbijt smoothie, Appel smoothie gezond, Smoothie met dadels, Ontbijtsmoothie met amandelmelk, Organic Happiness, Biologisch, Biologische Foodblog

Vrijdag maakte ik deze pindakaasballetjes van Focus on Foodies met dadels. Toen besefte ik ineens weer hoe lekker ik dadels eigenlijk vind. Daarom deze week een smoothie met dadels. Ik heb bewust voor de appel erbij gekozen als frisse toevoeging, omdat ik bang was dat het zoet te overheersend zou zijn als ik er zoet fruit bij zou pakken.

Pindakaasballetjes

Recept smoothie met appel

Bereidingstijd: 2 minuten
Blendertijd: 3 minuten
Aantal: 1 smoothie

Bijzondere benodigdheden:

Blender

Ingrediënten

15 gram gebroken lijnzaad
100 gram dadels
300 milliliter amandelmelk
2 appels

Hoe maak je het?

Deze week een relatief simpele smoothie op Smoothie Sunday. Doe de dadels, het lijnzaad en de amandelmelk alvast in de blender. Zorg dat je ontpitte dadels hebt, of ontpit de dadels zelf. Je kunt de dadels in z’n geheel in de blender doen.

Wil je de appel met schil gebruiken, zorg dan dat je voor biologische appels kiest. Zo niet, schil de appel dan en snijd vervolgens in blokjes, plakjes of stukjes. In ieder geval iets kleiner voor in de blender. Het hoeft er niet super netjes uit te zien, want het gaat toch de blender in. Voeg vervolgens de stukjes appel toe aan de blender.

Alles alle ingrediënten vervolgens in de blender zitten, kun je het geheel ‘blenderen’. Doe dit voor ongeveer 2-3 minuten totdat je een gladde smoothie hebt.

Geniet nu van deze heerlijke friszoete smoothie met appel

Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.

Recept-Smoothie-met-appel Download

Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd naar het eindresultaat. Laat je me weten hoe het is geworden? Je kunt Organic Happiness taggen op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness

Volg je Organic Happiness al op Social Media?