In mijn vorige blog schreef ik al dat we wat eerder terugkwamen van vakantie, maar ondanks dat hebben we enorm genoten. Ook op vakantie probeer ik gezond te leven, omdat ik dat ook gewoon erg lekker vind. Smoothies kunnen wat mij betreft altijd bij het ontbijt of als tussendoortje.
De supermarkt die het meest dichtbij was en ook nog fatsoenlijk, was de Carrefour. De Albert Heijn van Frankrijk eigenlijk. In deze super grote supermarkt hadden ze super veel biologische producten: koekjes, chocopasta, brood en ga zo maar door. En ze hadden daar dus ook de smoothies van Innocent. Een fruitsapje kan toch altijd lastig zijn om te kopen in het buitenland. Je weet niet hoeveel suiker er toegevoegd is en hoe natuurlijk het product echt is. Van Innocent weten we dat het uit puur fruit bestaat en de beschrijving was ook nog Engels. Ik was dus helemaal gelukkig met mijn smoothie elke ochtend.
Deze smoothie maakte ik al voor de vakantie, omdat ik verwacht had te weinig tijd te hebben bij terugkomst. Uiteindelijk had het natuurlijk nog gekund, maar deze smoothie wil ik toch graag met je delen. Het was een ‘restjes-uit-de-koelkast ‘smoothie en erg simpel, maar super lekker!
Blendertijd: 2 minuten
Aantal: 2 smoothies
- Blender
Eivrij
|
Glutenvrij
|
Vrij van geraffineerde suikers
|
100% biologische ingrediënten
|
|
Ingrediënten:
250 gram aardbeien 150 milliliter amandelmelk 80 gram yoghurt |
|
Hoe maak je het?Was de aardbeien als de kroontjes er nog aan zitten, anders nemen ze veel vocht op en dat is niet lekker. Ontkroon vervolgens de aardbeien en snijd ze door de helft. Je kunt de aardbeien dan in de blender doen. Voeg vervolgens de yoghurt en de amandelmelk ook toe aan de blender. De basis voor je smoothie is nu gelegd. Blender het geheel voor 2 minuten totdat je een gladde smoothie hebt. |
Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd naar het eindresultaat. Laat je me weten hoe het is geworden? Je kunt Organic Happiness taggen op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness
Volg je Organic Happiness al op Social Media?
