Sinaasappel kiwi smoothie. Een sinaasappel smoothie zonder yoghurt die je super makkelijk maakt. Deze smoothie met sinaasappel en kiwi is een echte fruit smoothie.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Smoothie Sunday
Druk weekend
Pompoenen in Biggekerke
Gisterochtend besloot ik naar Biggekerke te rijden, een klein dorpje in de buurt van Middelburg. Hier was een biologische boer met heel veel pompoenen (6000 kilo) en die hadden wat plekjes op de schil zitten. Die kon je er overigens zo af krabben met je nagels. Maar de supermarkten wilden deze pompoenen niet hebben en hij bleef er dus mee zitten. Er is helemaal niks mis met deze pompoenen. Omdat deze boer toch van zijn pompoenen af wilde, besloot hij ze gisteren voor €0,50 per stuk te verkopen. Ik ben daar naartoe gegaan en heb er 10 meegenomen haha. Gistermiddag stond ik dus in de keuken om pompoen cheesecake en pompoensoep te maken. Ik heb ook gelezen dat je ze kunt invriezen dus ik ga nog even uitzoeken hoe ik dat het beste kan doen.Recept: Sinaasappel kiwi smoothie
2 perssinaasappels
2 gele kiwi’s
2 peren
1 kaki
1 granaatappel
Hoe maak je het?
Snijd de perssinaasappels door de helft en pers ze uit. Het sap kun je alvast in de blender doen.
Snijd de kiwi’s vervolgens ook door de helft en haal met een lepel het vruchtvlees eruit, voeg dit ook toe aan de blender. Je kunt de kiwi’s ook schillen en vervolgens toevoegen aan de blender.
Snijd de peren zo dicht mogelijk langs het klokhuis, verwijder het klokhuis vervolgens en snijd de peer in kleinere stukken.
Als je geen biologische peren gebruikt, is het het gezondste als je de peren schilt. Gebruik je biologische peren, dan is dit niet noodzakelijk. Schil vervolgens de kaki, verwijder het hart en snijd het vruchtvlees kleiner. Voeg die samen met de peren toe aan de blender.
Snijd tot slot de granaatappel in vieren. Het makkelijkste is om het partje op zijn kop boven de blender te houden, goed te buigen naar boven toe en dan vallen de pitjes eruit. Let op dat je die harde vliesjes niet teveel in je mengsel hebt, die mixen namelijk niet zo goed en dan heb je harde stukjes in je smoothie.
Blender het geheel voor ongeveer 3 minuten en je hebt een gladde smoothie.
Je kunt nu genieten van deze heerlijke sinaasappel kiwi smoothie.
Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.
Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness
Ben je op zoek naar nóg meer gezonde inspiratie? Dan is het glutenvrije en lactosevrije E-book zeker iets voor jou. In het E-book vind je maar liefst 20 super lekkere én gezonde recepten die je ook nog eens heel snel maakt. Je kunt het E-book in de shop bestellen óf eerst het GRATIS inkijkexemplaar downloaden voor een exclusief voorproefje.
Volg je Organic Happiness al op Social Media?
Michelle
Ik ben Michelle, 30 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
