Ontbijt wafels met blauwe bessen. Ontbijten met gezonde wafels blijft favoriet. En deze gezonde wafels met blauwe bessen zijn daar perfect voor. Een gezond, glutenvrij én voedzaam ontbijt.Â
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Opwarmen

Biobeurs
Recept: Ontbijt wafels met blauwe bessen

Ingrediënten
200 gram boekweitmeel
5 gram baking soda
50 milliliter honing
1 ei
200 milliliter plantaardige melk
Kokosolie om in te vetten
Topping
(Plantaardige) yoghurt
Granola
Blauwe bessen
Als het wafelijzer warm is, doe er dan flink wat kokosolie in om in te vetten. Zo voorkom je dat ze vastplakken. Verdeel vervolgens het beslag gelijkmatig over het ijzer. Bak ongeveer 5 minuten op een middelhoge stand. Let wel op dat het niet aanbrandt.
Bak vervolgens de andere 2 wafels en je kunt de topping van yoghurt, granola en blauwe bessen erop doen. Uiteraard kun je met de topping variëren met wat jij lekker vindt. Geniet van deze heerlijke ontbijt wafels met blauwe bessen.
