Nectarine smoothie met aardbeien. Deze sinaasappel smoothie zonder yoghurt maak je makkelijk en snel. Het is een smoothie met lekker veel fruit. Een zoete smoothie om de week goed mee te beginnen.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Smoothie Sunday
Het is alweer zondag en mijn laatste week van de vakantie staat voor de deur. Ik zat er toevallig gisteravond nog over na te denken, voor mijn gevoel is het al zeker een maand geleden dat ik aan het werk was, maar ik ben toch echt nog maar 2 weken vrij. We genieten er enorm van, ondanks dat we ook thuis hard aan het werk zijn.
Eerder deze week hebben we lekker een dagje Brugge gedaan, we hebben een toffe tentoonstelling bezocht over het oude Egypte inclusief een aantal super mooie mummies. Heel indrukwekkend om te zien. Daarna zijn we lekker de stad in geweest en hebben we op het terras geluncht. Ook hebben we eindelijk de tuin verder aangepakt en plannen gemaakt wat we nu precies willen. Het grind voor de voortuin is besteld, het tuinhuis geschilderd en Jens is bezig met het maken van een veranda. Ik vind het nu al zo mooi worden en ben super benieuwd hoe ver we gaan komen deze week.
Vandaag hebben we een ontspandagje allebei, want even geen geklus. Jens gaat vanmiddag met vrienden het Wipeout parcours doen en stiekem zou ik best willen zien hoe hij het er vanaf brengt haha. Zelf ga ik vanmiddag met Leyla naar mijn ouders en daar eten we gezellig voor Vaderdag. Een lekker ontspannen begin van de laatste vakantieweek.
Recept: Nectarine smoothie met aardbeien
Ingrediënten
50 gram blauwe bessen
100 gram aardbeien
2 nectarines
2 perssinaasappels
Hoe maak je het?
Was de blauwe bessen en de aardbeien. Doe de blauwe bessen vervolgens in de blender. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en voeg vervolgens ook toe aan de blender.
Schil vervolgens de nectarines, snijd zo dicht mogelijk langs de pit en voeg het vruchtvlees ook toe aan de blender.
Snijd tot slot de sinaasappels door de helft en pers ze uit. Voeg als laatste het sinaasappelsap toe aan de blender.
Meng het geheel in ongeveer 2 minuten tot een gladde smoothie.
Je kunt nu genieten van deze heerlijke zoete fruit smoothie!
Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.
Michelle
Ik ben Michelle, 30 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
