Healthy Hotspot – LOES in Papendrecht

Healthy Hotspot Loes in Papendrecht. Een tijd geleden al kreeg ik een tip van een collega om hier eens een kijkje te gaan nemen. Een aantal weken geleden was het moment eindelijk daar. LOES is een echte aanrader voor een lekker ontbijtje, een lunch of gewoon om een brood te halen. In deze blog vertel ik je er alles over! ​
hotspot, blog, loes, papendrecht, healthy food, biologisch, organic, organic happiness, foodblog, biologische foodblog, zuurdesem, sue, natuurlijk

Louise Schalkwijk runt sinds november 2015 LOES in Papendrecht. Haar vader, Peter heeft jarenlange ervaring met het werken in verschillende bakkerijen. Sinds 2014 heeft hij zijn eigen bakkerij, Desembakkerij Schalkwijk. Hier bakt hij brood met zoveel mogelijk biologische ingrediënten, alle broden worden gemaakt van 100% zuurdesem en zonder toevoegingen. Louise interesseert zich ook voor gezonde voeding en als ze haar opleiding afgerond heeft, doet zich de mogelijkheid voor om een eigen bedrijf te starten. Zo wordt LOES geboren. LOES is gevestigd in een straat die nieuw leven ingeblazen wordt met ook diverse nieuwe winkels.

hotspot, blog, loes, papendrecht, healthy food, biologisch, organic, organic happiness, foodblog, biologische foodblog, zuurdesem, sue, natuurlijk

De producten uit de bakkerij worden in de winkel verkocht en er staan meerdere tafeltjes voor mensen die gezellig willen komen ontbijten, lunchen, koffie drinken of een high tea willen doen. Alle gerechten zijn met zoveel mogelijk biologische ingrediënten, zonder toevoegingen en volledig zelf- en handgemaakt. 

Zo kun je huisgemaakte speltgranola, broden en taartjes meenemen. Aan de tafeltjes binnen en buiten kun je bijvoorbeeld heerlijk genieten van een Vegi sandwich als lunch, een brunchplank of een lekkere verfrissende smoothie. Ook de bites van SUE kun je hier bestellen. Alles is gezond en zo dicht mogelijk bij de natuur. Een fantastisch concept wat mij betreft. Dat blijkt ook want het concept slaat aan in Papendrecht. Binnenkort betrekt LOES het naastgelegen leegstaande pand om zo nog meer mensen te kunnen laten genieten van lekkere ontbijtjes, lunch, koffie én high tea.

hotspot, blog, loes, papendrecht, healthy food, biologisch, organic, organic happiness, foodblog, biologische foodblog, zuurdesem, sue, natuurlijk

Dit betekent dat ze veel meer tafels neer kan gaan zetten en ook het bakkerijgedeelte wat kan gaan uitbreiden. In november hoopt ze de verbouwing helemaal achter de rug te hebben, zeker omdat ze in die maand 2 jaar bestaan is dat een mooie mijlpaal.

hotspot, blog, loes, papendrecht, healthy food, biologisch, organic, organic happiness, foodblog, biologische foodblog, zuurdesem, sue, natuurlijk

Aan ieder detail wordt gedacht. Zo schenkt LOES thee van Teapig, een Engels merk. Dit merk maakt pure, biologische thee en gebruikt alleen de bloemetjes en de blaadjes van de thee. Ze vermengen geen stengels en wortels, wat andere theeproducenten nog weleens willen doen. Ook verkoopt Louise in haar zaak lokale producten, zoals bijvoorbeeld biologische vers gebrande koffiebonen van De Stadsbranderij uit Dordrecht. Alle producten die ze verkoopt, passen binnen haar concept. En haar personeel straalt dezelfde passie voor gezonde voeding uit als zijzelf.

Ondanks dat Louise nog maar 22 jaar is, weet ze precies wat ze wil. Ze heeft een echte passie voor gezonde voeding en het is ontzettend mooi om die passie in ieder detail terug te zien.

Bij LOES inspireren ze mensen met hun passie voor gezonde voeding en natuurlijk moet alles ook nog eens super lekker zijn en geloof me dat dat zeker het geval is. Ze nemen de mensen mee in hun verhaal en proberen de klanten iets bij te brengen op het gebied van gezonde voeding en het maken van bewuste(re) keuzes.

Al met al dus een hele fijne plek om een bezoekje te brengen als je in Papendrecht bent.

Oh ja en wat ik bijna vergeet te vertellen, is dat ik van Louise het cranberry/amandel desembrood meekreeg. Wat hebben we hiervan genoten zeg! Deze moet je echt proberen als je bij LOES bent, het brood is in 1 dag opgegaan met z’n tweeën. We zijn er dol op, een echte aanrader dus om te proberen

Wil je meer informatie? Kijk dan even op de website.Adres: Oude Veer 30 in Papendrecht

Openingstijden
Maandag:                               12.00 – 17.30
Dinsdag t/m donderdag: 09.30 – 17.30
Vrijdag:                                    09.30 – 21.00
Zaterdag:                                09.00 – 17.00

Please follow and like us:

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Download het GRATIS Inkijkexemplaar van het 'Lekker in je vel' E-book!

%d bloggers like this:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close