Fruit smoothie met kiwi. Een fruit smoothie maken vind ik heerlijk en het is ook nog super makkelijk. Een super makkelijke smoothie dat is deze fruit smoothie.
Weekend alleen thuis
Dit weekend was ik een weekend alleen, weliswaar wel met Leyla maar zonder Jens. Donderdagavond vertrok hij met 2 vrienden richting de Ardennen en pas vanavond komt hij weer thuis. Vroeger vond ik dat vreselijk, ik vond alleen zijn best prima voor een avondje of een dagje maar daarna wilde ik toch wel weer graag dat er iemand thuis kwam. Deze keer was dat anders. Ik ben bezig om mezelf steeds verder te ontwikkelen en doe dit onder andere door boeken te lezen en te mediteren. Dit gaat steeds beter, ik merk dat ik me steeds beter voel.
Soms is het dan fijn als je even tijd voor jezelf hebt om hieraan te werken. Stiekem vond ik het wel lekker dat Jens een paar dagen weg is. Ik heb er eigenlijk heel erg van genoten. In huis heb ik lekker veel klusjes gedaan, gesport en natuurlijk veel gebakken!! Super lekker relaxed eigenlijk. Toch gek dat het zo anders voelt allemaal als je alleen bent. Als je samen bent, doe je sommige dingen toch minder makkelijk lijkt het wel. Het enige wat ik nog steeds niet leuk vind aan het alleen zijn, is koken. Ik vind samen koken zo gezellig en dat doen we ook eigenlijk altijd, dus dat vind ik dan wel saai. Maar ik had het mezelf makkelijk gemaakt met een tomatensoepje en een pastasalade haha.
Quality Time
En daarnaast had ik lekker veel quality time met deze leukerd! We hebben er lekker van genoten samen. Je ziet dat ze even moet bijtanken haha. Zo fijn als ze lekker bij je komt liggen. Wel iets minder praktisch als je een blogje wil uitwerken haha. Straks gaan we Jens weer ophalen en dan zijn weer lekker met z’n drietjes en stiekem vind ik dat ook weer heerlijk!
Vanmiddag heb ik al een lekkere smoothie gemaakt, waar Jens van kan gaan genieten als hij thuiskomt. Deze smoothie is dé perfecte weerstandbooster. Nu het weer wat herfstiger wordt, hoor ik steeds meer mensen snotteren. Deze smoothie zit boordevol vitamine C en is perfect voor de weerstand in deze herfstige periode.
Snijd allereerst de sinaasappels door de helft en pers ze uit. Het sap kun je vervolgens in de blender doen.
Schil de banaan en snijd de banaan daarna in stukken. Voeg de stukken banaan toe aan het sinaasappelsap in de blender. De kiwi’s kun je schillen en ook toevoegen. Zelf heb ik de kiwi’s door de helft gesneden en uitgelepeld. Eigenlijk werkt dat veel beter, daar krijg je namelijk veel minder vieze plakhanden van haha.
Als de kiwi ook in de blender zit, kun je de aardbeien wassen en vervolgens ontkronen. Snijd ze nog een keer door de helft en voeg ook toe. Alle ingrediënten voor deze biologische smoothie zitten nu in de blender.
Je smoothie is al bijna klaar. Blender het geheel voor ongeveer 2 minuten totdat je een gladde smoothie hebt.
Je kunt nu gaan genieten van deze heerlijke biologische fruit smoothie met kiwi!
Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.
Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd naar het eindresultaat. Laat je me weten hoe het is geworden? Je kunt Organic Happiness taggen op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness
