“Deze snack is daarom echt perfect, want na 5 minuten zet je hem in de koelkast en ben je klaar.”
Chocolade rotsen. Deze noten met pure chocolade en zeezout zijn een gezonde snack. Je maakt deze gezonde snack met chocolade super makkelijk.
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Gezonde snack
Een lekker en gezond tussendoortje is vaak lastig te vinden. Zeker in de winkel zit alles vaak bomvol toevoegingen. Daarom maak ik alles eigenlijk altijd zelf, maar ik snap ook dat je daar niet altijd de tijd voor hebt. Deze snack is daarom echt perfect, want na 5 minuten zet je hem in de koelkast en ben je klaar. Super easy, gezond én mega lekker.
Recept: Chocolade rotsen
Ingrediënten
200 gram pure chocolade
100 gram ongezouten amandelen
50 gram gedroogde cranberries
Snuf zeezoutvlokken
Â
Â
Â
Hoe maak je het?
Doe de chocolade in een steelpannetje en laat langzaam op laag vuur smelten.
Als de chocolade is gesmolten, kun je hier de amandelen, cranberries en de zeezoutvlokken aan toevoegen. Roer goed door elkaar zodat alles bedekt is met de chocolade.
Â
Leg een bakpapiertje op een snijplank (of een groot bord). Maak met een lepel hoopjes van de chocolade op het bakpapier. Ga door totdat de chocolade op is.
Zet de snijplank vervolgens ongeveer 2 uur in de koelkast om uit te harden.
Â
Â
Als de chocolade uitgehard is, kun je van deze heerlijke chocolade rotsen gaan genieten.
Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.
Michelle
Ik ben Michelle, 30 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
