Carrot Cake Bliss Balls

Carrot Cake Bliss Balls

“Na wat puzzelen aan het recept kwam er al snel een goed recept uit.”


Carrot Cake Bliss Balls, deze gezonde bliss balls maak je super makkelijk. Wortel dadel balletjes zijn de perfecte gezonde snack voor een energieboost.

Ik had een lekker noedelrecept gemaakt met van die julienne gesneden wortel, maar ik had een half zakje over. Al een paar dagen zat ik te piekeren wat ik daarmee ging maken. Ineens dacht ik aan carrot cake bliss balls en dat leek me ook gelijk een goed idee. Na wat puzzelen aan het recept kwam er al snel een goed recept uit. Daar ging ik dan ook gelijk mee aan de slag en het pakte perfect uit, ze waren echt heel goed gelukt.

Misschien een beetje gek, maar om de een of andere reden deed de smaak me denken aan de nasi van vroeger bij mijn ouders thuis haha. Die aten we vaak met seroendeng (nootjes met kokos) en ik geloof ook dat er wortel door de nasigroenten zat. In deze worteltaart energieballetjes zit natuurlijk wortel, maar ook kokos en noten dus ik denk het door die combinatie komt haha.


Bereidingstijd: 10 minuten
Aantal:                20-25 balletjes

Bijzondere Benodigdheden:

Carrot cake bliss balls, Bliss balls wortel, Worteltaart energieballetjes, Speculaas en carrot cake bliss balls, Wortel bliss balls, Wortel dadel balletjes, Bliss balls, Bliss balls recept, Bliss balls gezond, Vegan bliss balls, Gezonde bliss balls, organic happiness, biologisch, biologische foodblog
Carrot cake bliss balls, Bliss balls wortel, Worteltaart energieballetjes, Speculaas en carrot cake bliss balls, Wortel bliss balls, Wortel dadel balletjes, Bliss balls, Bliss balls recept, Bliss balls gezond, Vegan bliss balls, Gezonde bliss balls, organic happiness, biologisch, biologische foodblog

 

Ingrediënten

  • 7 grote (ontpitte) dadels
  • 50 gram wortel
  • 100 gram (glutenvrije) havermout
  • 1 1/2 theelepel kaneel
  • 1 1/2 theelepel nootmuskaat
  • 35 gram geraspte kokos
  • 60 gram ongezouten cashewnoten
  • 60 gram pindakaas/notenpasta

 

Carrot cake bliss balls, Bliss balls wortel, Worteltaart energieballetjes, Speculaas en carrot cake bliss balls, Wortel bliss balls, Wortel dadel balletjes, Bliss balls, Bliss balls recept, Bliss balls gezond, Vegan bliss balls, Gezonde bliss balls, organic happiness, biologisch, biologische foodblog

 

Hoe maak je het?

Ontpit de dadels en doe in de keukenmachine. Als je julienne wortel reepjes gebruikt, kun je die eraan toevoegen. Anders snijd je de wortel eerst in kleinere stukken. Voeg vervolgens de overige ingrediënten toe aan de keukenmachine.

 

 

Carrot cake bliss balls, Bliss balls wortel, Worteltaart energieballetjes, Speculaas en carrot cake bliss balls, Wortel bliss balls, Wortel dadel balletjes, Bliss balls, Bliss balls recept, Bliss balls gezond, Vegan bliss balls, Gezonde bliss balls, organic happiness, biologisch, biologische foodblog

 

Laat ongeveer 5 minuten malen tot een stevig en plakkerig geheel. Pak steeds een beetje van het mengsel en rol tot balletjes. Je kunt ze zo groot maken als je zelf lekker vindt. Ga net zolang door totdat het mengsel op is.

Je kunt deze bliss balls het beste in de koelkast bewaren.

 

 

Je kunt nu van deze heerlijke carrot cake bliss balls gaan genieten!

Carrot cake bliss balls, Bliss balls wortel, Worteltaart energieballetjes, Speculaas en carrot cake bliss balls, Wortel bliss balls, Wortel dadel balletjes, Bliss balls, Bliss balls recept, Bliss balls gezond, Vegan bliss balls, Gezonde bliss balls, organic happiness, biologisch, biologische foodblog

Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.

Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness
 
Ben je op zoek naar nóg meer gezonde inspiratie? Bestel dan het “lekker in je vel E-book” met maar liefst 20 super lekkere én gezonde recepten. Met daarnaast ook nog meer informatie over gezonde voeding en mijn online coachingsprogramma.
 
Volg je Organic Happiness al op Social Media?

 

Please follow and like us:

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close