Blauwe bessen ontbijt smoothie met mango

Blauwe bessen ontbijt smoothie met mango

“Deze smoothie kun je de avond vantevoren al klaarmaken en zelfs onderweg opdrinken of pas als je al op je werk bent.”


Blauwe bessen ontbijt smoothie met mango. De glutenvrije havermout en de yoghurt maken dit met recht een ontbijtsmoothie. Je kunt hem uiteraard ook gewoon tussendoor of als lunch drinken, alle ingrediënten voor een goedvullende maaltijd zitten in deze smoothie.

Veel mensen komen ‘s morgens tijd tekort en dan kan het ontbijt er weleens bij inschieten. Zelf heb ik hier eigenlijk nooit echt last van, maar als je een druk ochtendprogramma hebt of gewoon graag wat langer blijft liggen, kan dat een probleem zijn. Deze smoothie kun je de avond vantevoren al klaarmaken en zelfs onderweg opdrinken of pas als je al op je werk bent. Ideaal dus als je haast hebt in de ochtend.

Zoals gezegd, heb ik hier zelf weinig last van. Vroeger was ik nooit een ochtendmens en had ik eigenlijk gewoon een ochtendhumeur. Inmiddels staat mijn wekker doordeweeks zo vroeg dat ik tijd heb om de hond uitgebreid uit te laten, yoga te doen en ook nog uitgebreid en op het gemakje te ontbijt en daar een boekje bij te lezen. Ik ben dol geworden op rustig opstaan, ontspannen de dag beginnen en stiekem ook op het vroegen opstaan. Je hebt zoveel meer aan je dag en kunt je dag veel relaxter beginnen en dat maakt echt een groot verschil tijdens de dag.

Nu kan ik me goed voorstellen dat jij je wekker niet voor je lol om 5.30 zet elke dag en dan is dit ontbijtje dus perfect!


Bereidingstijd: 2 minuten                                                                                                                                  Blendertijd:       3 minuten                                                                                                                                  Aantal:                  2 smoothies van 200 milliliter

Bijzondere benodigdheden:

  • Blender

       Eivrij                Glutenvrij             Vrij van            100% biologische                                                                                                                  geraffineerde           ingrediënten                                                                                                                            suikers

Ingrediënten

180 gram (bevroren) blauwe bessen            40 gram (bevroren) mango                              50 gram glutenvrije havermout                      150 milliliter yoghurt*                                        75 milliliter amandelmelk

*Door de yoghurt door een lactosevrije variant te vervangen, kun je het recept lactosevrij en vegan maken.

Hoe maak je het?

Ik heb bevroren mango en blauwe bessen gebruik, maar je kunt ook verse gebruiken. Doe die in de blender en voeg hier de havermout, yoghurt en de amandelmelk aan toe.

Blender het geheel voor ongeveer 3 minuten en je hebt een heerlijke ontbijtsmoothie!

Als je de smoothie in een afsluitbare beker doet, kun je hem ook perfect meenemen voor onderweg.

Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd naar het eindresultaat. Laat je me weten hoe het is geworden? Je kunt Organic Happiness taggen op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness
 
Ben je op zoek naar nóg meer gezonde inspiratie? Bestel dan het “lekker in je vel E-book” met maar liefst 20 super lekkere én gezonde recepten. Met daarnaast ook nog meer informatie over gezonde voeding en mijn online coachingsprogramma.Volg je Organic Happiness al op Social Media?

Please follow and like us:

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Download het GRATIS Inkijkexemplaar van het 'Lekker in je vel' E-book!

%d bloggers like this:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close