fbpx
Organic HappinessLeave a Comment on Avocado toast met ei

Avocado toast met ei

“Ik heb een beetje een haat/liefdeverhouding met avocado.“

Avocado toast met ei. Avocado op brood is super lekker, zolang je genoeg kruiden toevoegt. Deze gezonde toast met ei en avocado is dan ook de perfecte gezonde lunch of ontbijt.

Klik hier om direct naar het recept te gaan.

Avocado

Ik heb een beetje een haat/liefdeverhouding met avocado. Soms vind ik het heerlijk en kan ik er geen genoeg van krijgen, terwijl het op andere momenten mijn neus uitkomt. Ik zat weer in een avocadofase toen ik besloot met een toastrecept aan de slag te gaan. Ik had al zoveel avocado toast recepten voorbij zien komen dat ik besloot er zelf ook eens eentje te maken. En dat beviel super goed. Want het is een super makkelijk gerechtje wat goed vult en boordevol gezonde voedingsstoffen zit.

Recept: Avocado toast met ei

Avocado toast met ei, Avocado toast ei, Avocado toast recept, Avocado op toast met ei, Avocado toast met gebakken ei, Avocado op brood met ei, Ei avocado toast, Avocado toast met ei recept, Toast met avocado en ei, Gezonde toast met ei en avocado, Avocado recepten, Avocado op brood, Lunch met ei, Organic Happiness, Biologisch, Biologische Foodblog
Avocado toast met ei, Avocado toast ei, Avocado toast recept, Avocado op toast met ei, Avocado toast met gebakken ei, Avocado op brood met ei, Ei avocado toast, Avocado toast met ei recept, Toast met avocado en ei, Gezonde toast met ei en avocado, Avocado recepten, Avocado op brood, Lunch met ei, Organic Happiness, Biologisch, Biologische Foodblog

Avocado toast met ei, Avocado toast ei, Avocado toast recept, Avocado op toast met ei, Avocado toast met gebakken ei, Avocado op brood met ei, Ei avocado toast, Avocado toast met ei recept, Toast met avocado en ei, Gezonde toast met ei en avocado, Avocado recepten, Avocado op brood, Lunch met ei, Organic Happiness, Biologisch, Biologische Foodblog

Ingrediënten

1 avocado
1 ei
2 (spelt) boterhammen
Scheutje (plantaardige) melk
Zout
Peper
Chilipeper

Avocado toast met ei, Avocado toast ei, Avocado toast recept, Avocado op toast met ei, Avocado toast met gebakken ei, Avocado op brood met ei, Ei avocado toast, Avocado toast met ei recept, Toast met avocado en ei, Gezonde toast met ei en avocado, Avocado recepten, Avocado op brood, Lunch met ei, Organic Happiness, Biologisch, Biologische Foodblog

Hoe maak je het?

Rooster het brood in het broodrooster. Snijd de avocado door de helft, verwijder de pit. Doe het vruchtvlees in een diep bord en prak met een vork fijn.

Breng op smaak met peper, zout en chilipeper en meng goed door elkaar.

Avocado toast met ei, Avocado toast ei, Avocado toast recept, Avocado op toast met ei, Avocado toast met gebakken ei, Avocado op brood met ei, Ei avocado toast, Avocado toast met ei recept, Toast met avocado en ei, Gezonde toast met ei en avocado, Avocado recepten, Avocado op brood, Lunch met ei, Organic Happiness, Biologisch, Biologische Foodblog

Doe het ei in een mok en voeg een scheutje melk toe. Kluts het ei goed, verwarm een klontje kokosolie of boter in de koekenpan.

Verdeel het ei over de pan en bak gaar. Keer halverwege eventueel. Besmeer het geroosterde brood met de avocado en doe hier het ei op.

Je kunt nu van dit heerlijke voedzame ontbijt/lunch gerecht gaan genieten.

Avocado toast met ei, Avocado toast ei, Avocado toast recept, Avocado op toast met ei, Avocado toast met gebakken ei, Avocado op brood met ei, Ei avocado toast, Avocado toast met ei recept, Toast met avocado en ei, Gezonde toast met ei en avocado, Avocado recepten, Avocado op brood, Lunch met ei, Organic Happiness, Biologisch, Biologische Foodblog

Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.

Recept Avocado toast met ei

Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness
 
Ben je op zoek naar nóg meer gezonde inspiratie? Dan is het glutenvrije en lactosevrije E-book zeker iets voor jou. In het E-book vind je maar liefst 20 super lekkere én gezonde recepten die je ook nog eens heel snel maakt. Je kunt het E-book in de shop bestellen óf eerst het GRATIS inkijkexemplaar downloaden voor een exclusief voorproefje.
 
Volg je Organic Happiness al op Social Media?
Facebook Instagram Youtube Pinterest
Please follow and like us:
fb-share-icon
Tweet
fb-share-icon

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

E-mail info@organichappiness.nl
%d bloggers like this:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close