Amandel smoothie met banaan. Deze smoothie met banaan, havermout en amandel is goed voor een energieboost. De smoothie is plantaardig en maak je makkelijk en snel!
Klik hier om direct naar het recept te gaan.
Groene smoothie
Ik vond het weer eens tijd worden voor een ‘groene smoothie’. Gisteren kon ik wel een energyboost gebruiken met dat druilerige herfstweer en daar heeft deze banaan amandelmelk smoothie goed bij geholpen! Ik hoopte dat we nog een lekkere augustusmaand tegemoet gingen met veel mooi weer, maar tot nu toe valt het, zeker in de weekenden, toch wat tegen. Maar als ik de vooruitzichten zie, wordt het deze week weer mooi weer en dat hoop ik.
Ondanks dat ik gewoon moet werken, voel ik me toch altijd nét wat blijer als de zon schijnt. En zaterdag hebben we een festival buiten op het dorpsplein van Jens z’n geboortedorp dus dan moet het weer ook echt wel goed zijn. Grappig want we zijn inmiddels 4 jaar samen en hebben al bijna elk weertype op dat festival meegemaakt. Van super warm (tot 1 uur in een jurkje met blote benen buiten), super koud (met jas aan rillen met een koude liefmans in je handen) en regen. Ik hoop dit jaar toch op het eerste scenario. En wellicht dat we deze energy boost volgende week zondag ook wel goed kunnen gebruiken!
Recept: Amandel smoothie met banaan
Ingrediënten
1 banaan
30 gram blauwe bessen
30 gram spinazie
12 gram hennepzaad
4 gram chiazaad
8 gram (glutenvrije) havermout
150 milliliter amandelmelk
20 gram notenpasta
Hoe maak je het?
Was de spinazie en de blauwe bessen. Pel de banaan en doe in de blender. Voeg hier de gewassen blauwe bessen en spinazie aan toe.
Vervolgens kun je de zaden, de havermout en de amandelmelk toevoegen. Voeg tot slot de notenpasta toe. Ik heb amandelpasta gebruikt, maar je kunt hiermee variëren.
Blender het geheel in ongeveer 3 minuten tot een gladde smoothie en je kunt van deze energy booster gaan genieten.
Download hieronder het recept om het makkelijk te kunnen printen.
Michelle
Ik ben Michelle, 30 jaar en de enthousiaste oprichtster van Organic Happiness. Ik ben dol op lekker én gezond eten en wil jou laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Als ik niet in de keuken sta, ben ik in de natuur te vinden met mijn vriend Jens en hond Leyla of sta ik op de tennisbaan.
