Lactosevrije frambozen yoghurt smoothie


Lactosevrije frambozen yoghurt smoothie, deze smoothie met kokosyoghurt en mango is niet alleen lekker zoet, maar ook super healthy.
En dan is het zondag 1 april, Eerste Paasdag. Ik las ergens dat Pasen de tweede Kerst is. Mensen pakken ook met Pasen meer en meer uit met niet alleen ontbijten en brunchen, maar ook met avondeten. Er wordt veel met familie gevierd en ook veel gegourmet. En tussen al dat ongezonde eten door is zo’n healthy smoothie natuurlijk wel welkom!

Zelf doen we eigenlijk niet veel met Pasen, Jens had gisteravond een verjaardag dus vandaag hebben we een lekkere Lazy Sunday samen. Ik maak een simpele courgetti pasta met pesto en tomaatjes en we kijken straks even of we nog naar een autobeurs in Amsterdam gaan of dat we lekker op de bank een film gaan kijken. Morgen tweede Paasdag is natuurlijk dé dag om naar de woonboulevard te gaan en laat Jens daar nu net werken haha, voor hem een werkdag dus. Voor mij een lekker relaxdagje waarin ik lekker de keuken induik en een lange wandeling met Leyla maak langs het water. Voor ons dus lekkere rustige Paasdagen en eerlijk gezegd vind ik dat heerlijk en mogen de Kerstdagen van mij hetzelfde zijn haha. Ik hou veel van mijn familie en schoonfamilie, maar van mij hoeft het allemaal niet zo verplicht op die dagen neer te komen. Mijn ouders komen toevallig volgende week zaterdag eten en vorige week hebben we bij mijn schoonouders gegeten. Dat spontane vind ik veel leuker dan verplicht op een feestdag naar (schoon)familie toegaan, omdat het Pasen of Kerst is haha. Wat mij betreft dus perfecte Paasdagen lekker op het gemakje. Hoe zien jouw Paasdagen eruit?


Bereidingstijd: 3 minuten
Blendertijd:       2 minuten
Aantal:                 1 smoothie
Bijzondere benodigdheden:

  • Blender

           Eivrij          Glutenvrij      Lactosevrij   Notenvrij      Vrij van                 100%            Vegan                                                                                                                 geraffineerde  biologische                                                                                                                                     suikers             ingrediënten

Ingrediënten100 gram (gesneden) mango
90 gram frambozen
200 milliliter kokosyoghurt
150 milliliter water

Hoe maak je het?

Als je de mango nog niet gesneden hebt, schil deze dan en snijd in kleinere stukjes. Doe deze vervolgens in de blender. Voeg hier ook de frambozen, de kokosyoghurt en het water aan toe.

Je kunt ook een andere plantaardige yoghurt gebruiken, maar ik vind zelf de kokosyoghurt het lekkerste.

Blender het geheel voor ongeveer 2 minuten tot een gladde smoothie.

Je kunt nu genieten van deze lactosevrije, zoete smoothie!
blog, smoothie, smoothie sunday, mango, frambozen, lactosevrij, yoghurt, lactosevrije yoghurt, kokosyoghurt, mango smoothie, frambozen smoothie, gezond recept, smoothierecept, lekker, makkelijk recept, gezonde recepten, biologisch, biologisch recept, biologische foodblog, foodblog, biologische ingrediënten, organic happiness

Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd naar het eindresultaat. Laat je me weten hoe het is geworden? Je kunt Organic Happiness taggen op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness

Volg je Organic Happiness al op Social Media?

Please follow and like us:

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Download het GRATIS Inkijkexemplaar van het 'Lekker in je vel' E-book!

%d bloggers liken dit:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close