Boekweit pannenkoeken met kaneel (glutenvrij)

#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h1,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h2,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h3,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h4,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h5,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h6 {
text-align: center;
padding: 10px;
margin: 5px 0;
background-color: transparent;
color: #508d24;
}
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-bg-color-1 h1,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-bg-color-1 h2,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-bg-color-1 h3,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-bg-color-1 h4,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-bg-color-1 h5,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-bg-color-1 h6 {
background-color: #fff;
}
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-font-family-1 h1,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-font-family-1 h2,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-font-family-1 h3,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-font-family-1 h4,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-font-family-1 h5,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines.use-font-family-1 h6 {
font-family: “” !important;
}
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h1 .paragraph,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h2 .paragraph,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h3 .paragraph,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h4 .paragraph,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h5 .paragraph,
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines h6 .paragraph {
margin: 0;
padding: 0;
}
#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af .seoheadlines a {
text-decoration: none;
color: #508d24;
font-family: “” !important;
}

Boekweit pannenkoeken met kaneel (glutenvrij)

function setupElement249670821773125420() {
var requireFunc = window.platformElementRequire || window.require;

// Relies on a global require, specific to platform elements
requireFunc([
‘w-global’,
‘underscore’,
‘jquery’,
‘backbone’,
‘util/platform/elements/PlatformElement’,
‘util/platform/elements/PlatformElementSettings’
], function(
_W,
_,
$,
Backbone,
PlatformElement,
PlatformElementSettings
) {
var dependencies = null || [];
var platform_element_id = “209976852378389883-1.0.4″;

if (typeof _W.loadedPlatformDependencies === ‘undefined’) {
_W.loadedPlatformDependencies = [];
}

if (typeof _W.platformElements === ‘undefined’) {
_W.platformElements = [];
}

if (typeof _W.platformElements[platform_element_id] === ‘undefined’) {
_W.platformElements[platform_element_id] = {};
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject = new $.Deferred();
_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise = _W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.promise();
}

if(_.intersection(_W.loadedPlatformDependencies, dependencies).length !== dependencies.length){
_.reduce(dependencies, function(promise, nextScript){
_W.loadedPlatformDependencies.push(nextScript);
return promise.then(function(){
return $.getScript(nextScript);
});
}, $().promise()).then(function(){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
});
}

if (dependencies.length === 0){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
}

_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise.done(function(){
var _ElementDefinition = /**
* This is required for element rendering to be possible
* @type {PlatformElement}
*
* we normalize the styles on initial load.
*/

(function() {
var SEOHeadlines = PlatformElement.extend({
initialize: function() {
// we normalize the styles on initial load.
$(document).ready(function() {
this.fixStyles();
}.bind(this));

this.fixStyles();
},

/**
* Lots of styles are applied by default to editable areas of
* the editor. To make the element looks how you want, some styles
* need to be overwritten.
*/
fixStyles: function() {
this.$(‘.editable-text’).each(function(index, value) {
$(value).attr(‘style’, ”);
});

this.$(‘.element’).each(function(index, value) {
$(value).attr(‘style’, ”);
});
}
});

return SEOHeadlines;
})();;

if (typeof _ElementDefinition == ‘undefined’ || typeof _ElementDefinition == ‘null’) {
var _ElementDefinition = PlatformElement.extend({});
}

var _Element = _ElementDefinition.extend({
initialize: function() {
// we still want to call the initialize function defined by the developer
// however, we don’t want to call it until placeholders have been replaced
this.placeholderInterval = setInterval(function() {
// so use setInterval to check for placeholders.
if (this.$(‘.platform-element-child-placeholder’).length == 0) {
clearInterval(this.placeholderInterval);
this.constructor.__super__.initialize.apply(this);
}
}.bind(this), 100);
}
});

_Element.prototype.settings = new PlatformElementSettings({“customFontSize_each”:[{“customFontSize_index”:0},{“customFontSize_index”:1},{“customFontSize_index”:2},{“customFontSize_index”:3},{“customFontSize_index”:4},{“customFontSize_index”:5},{“customFontSize_index”:6},{“customFontSize_index”:7},{“customFontSize_index”:8},{“customFontSize_index”:9},{“customFontSize_index”:10},{“customFontSize_index”:11},{“customFontSize_index”:12},{“customFontSize_index”:13}],”useBgColor”:true,”useFontFamily”:false,”useFontSize”:false,”useLink”:false,”selectHeadline”:”h1″,”headingText”:”Boekweit pannenkoeken met kaneel (glutenvrij)”,”linkURL”:”https://www.organichappiness.nl/blog/boekweit-pannenkoeken-kaneel-glutenvrij”,”headlineAlignment”:”center”,”fontFamily”:””,”customFontSize”:14,”headlineColor”:”#508d24″,”headlineBgColor”:”#fff”,”borderThickness”:0,”borderStyle”:”none”,”borderColor”:”#fff”,”borderRadius”:0});
_Element.prototype.settings.page_element_id = “249670821773125420”;

_Element.prototype.element_id = “bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af”;
_Element.prototype.user_id = “94741176”;
_Element.prototype.site_id = “583927102394162462”;
_Element.prototype.assets_path = “//marketplace.editmysite.com/elements/209976852378389883-1.0.4/assets/”;
new _Element({
el: ‘#element-bf06dbbe-0550-41a1-abd2-d3a099e391af’
});
});
});

}

if (typeof document.documentElement.appReady == ‘undefined’) {
document.documentElement.appReady = 0;
}

if (document.documentElement.appReady || (window.inEditor && window.inEditor())) {
setupElement249670821773125420();
} else if (document.createEvent && document.addEventListener) {
document.addEventListener(‘appReady’, setupElement249670821773125420, false);
} else {
document.documentElement.attachEvent(‘onpropertychange’, function(event){
if (event.propertyName == ‘appReady’) {
setupElement249670821773125420();
}
});
}

#element-748fe19b-5c9e-4255-98bc-eae4a30199fd .waddons-blog-image.hideImage {
display: none;
}

function setupElement994437334966114192() {
var requireFunc = window.platformElementRequire || window.require;

// Relies on a global require, specific to platform elements
requireFunc([
‘w-global’,
‘underscore’,
‘jquery’,
‘backbone’,
‘util/platform/elements/PlatformElement’,
‘util/platform/elements/PlatformElementSettings’
], function(
_W,
_,
$,
Backbone,
PlatformElement,
PlatformElementSettings
) {
var dependencies = null || [];
var platform_element_id = “260411112593998040-1.0.0”;

if (typeof _W.loadedPlatformDependencies === ‘undefined’) {
_W.loadedPlatformDependencies = [];
}

if (typeof _W.platformElements === ‘undefined’) {
_W.platformElements = [];
}

if (typeof _W.platformElements[platform_element_id] === ‘undefined’) {
_W.platformElements[platform_element_id] = {};
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject = new $.Deferred();
_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise = _W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.promise();
}

if(_.intersection(_W.loadedPlatformDependencies, dependencies).length !== dependencies.length){
_.reduce(dependencies, function(promise, nextScript){
_W.loadedPlatformDependencies.push(nextScript);
return promise.then(function(){
return $.getScript(nextScript);
});
}, $().promise()).then(function(){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
});
}

if (dependencies.length === 0){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
}

_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise.done(function(){
var _ElementDefinition = (function(){

var blogImg = PlatformElement.extend({

initialize: function() {

}
});
return blogImg;
})();

;

if (typeof _ElementDefinition == ‘undefined’ || typeof _ElementDefinition == ‘null’) {
var _ElementDefinition = PlatformElement.extend({});
}

var _Element = _ElementDefinition.extend({
initialize: function() {
// we still want to call the initialize function defined by the developer
// however, we don’t want to call it until placeholders have been replaced
this.placeholderInterval = setInterval(function() {
// so use setInterval to check for placeholders.
if (this.$(‘.platform-element-child-placeholder’).length == 0) {
clearInterval(this.placeholderInterval);
this.constructor.__super__.initialize.apply(this);
}
}.bind(this), 100);
}
});

_Element.prototype.settings = new PlatformElementSettings({“hideImage”:true});
_Element.prototype.settings.page_element_id = “994437334966114192”;

_Element.prototype.element_id = “748fe19b-5c9e-4255-98bc-eae4a30199fd”;
_Element.prototype.user_id = “94741176”;
_Element.prototype.site_id = “583927102394162462”;
_Element.prototype.assets_path = “//marketplace.editmysite.com/elements/260411112593998040-1.0.0/assets/”;
new _Element({
el: ‘#element-748fe19b-5c9e-4255-98bc-eae4a30199fd’
});
});
});

}

if (typeof document.documentElement.appReady == ‘undefined’) {
document.documentElement.appReady = 0;
}

if (document.documentElement.appReady || (window.inEditor && window.inEditor())) {
setupElement994437334966114192();
} else if (document.createEvent && document.addEventListener) {
document.addEventListener(‘appReady’, setupElement994437334966114192, false);
} else {
document.documentElement.attachEvent(‘onpropertychange’, function(event){
if (event.propertyName == ‘appReady’) {
setupElement994437334966114192();
}
});
}


Boekweit pannenkoeken met kaneel. Een pannenkoekenrecept voor een glutenvrij- en lactosevrij ontbijtrecept. Deze gezonde pannenkoeken met kaneel zijn heel makkelijk te maken en wat is er lekkerder dan versgebakken gezonde pannenkoeken als ontbijt?!

Een dag later dan dat ik had ingepland, maar ik voelde niet eerder de volledige inspiratie voor deze blog en wel voor andere dingen, dus daar lag de focus wat meer op deze week. Zoals je in mijn afgelopen blog hebt kunnen lezen, ben ik verslaafd geraakt aan de So V’s Choice podcast. Elk vrij moment dat ik heb, staat de podcast aan en ik haal er zoveel energie, inspiratie en motivatie uit. Dat is echt bizar. Ik had altijd echt wel 8 uur slaap nodig per nacht om me de volgende dag niet moe te voelen en ’s avonds rond half 10/10 uur stortte ik altijd wel in.

Deze week heb ik een aantal avonden tot 12 uur doorgewerkt en de wekker stond toch echt om 5.45, korte nachtjes dus maar ik had daar de volgende dag geen last van. Ik zet nu zelfs in het weekend om 6 uur mijn wekker om lekker aan de slag te kunnen, ik merkte namelijk vaak dat als ik uitsliep ik minder energie had gedurende de dag en nu ik er ook in het weekend om 6 uur uitga, heb ik veel meer energie overdag.

​Ook heel cool dat ik echt merk dat er dingen gebeuren doordat ik nu in actie kom. Afgelopen zaterdagavond voelde ik ineens een hele sterke behoefte om te beginnen met een E-book, dus dat heb ik gedaan en de inspiratie kwam vanzelf. Ik had het idee voor het E-book in Spanje al bedacht en al wat recepten uitgeschreven, maar nu voelde ik echt de behoefte om ermee te gaan starten. Super tof dus, ik denk dat het in september uit gaat komen en er staan alleen maar gluten- en lactosevrije recepten in. 

Iets anders heel tofs wat deze week gebeurde, is dat ik mijn eerste betaalde samenwerking aan mag gaan. Ik kan er nog niet teveel over zeggen, behalve dan dat het heel tof gaat worden. Ik vind het zo gaaf dat ik voor het eerst een betaalde opdracht mag gaan doen. Niet om zelf rijk van te worden of geld mee te verdienen, maar omdat ik dat kan gaan gebruiken om nog meer mensen te inspireren om gezond en biologisch te gaan eten. 

Super gaaf dus wat er allemaal op mijn pad komt en dat kan alleen maar meer en leuker worden. De afgelopen week heb ik dus even wat meer focus op die 2 aspecten gelegd dan op deze blog. Maar vol inspiratie schrijf ik hem nu alsnog voor je.


Bereidingstijd: 5 minuten
Baktijd:             ongeveer 4 minuten per pannenkoek
Aantal:             8 pannenkoeken
Bijzondere benodigdheden:

  • Koekenpan (diameter 21 cm)
  • Spatel
  • Soeplepel
organic happiness, foodblog, blog, biologisch, biologische foodblog, biologisch eten, pannenkoeken recept, pannenkoeken, glutenvrije recepten, gezonde pannenkoeken, ontbijt, ontbijtrecept, lactosevrij, kaneel, boekweitpannenkoeken

Glutenvrij

organic happiness, foodblog, blog, biologisch, biologische foodblog, biologisch eten, pannenkoeken recept, pannenkoeken, glutenvrije recepten, gezonde pannenkoeken, ontbijt, ontbijtrecept, lactosevrij, kaneel, boekweitpannenkoeken

Lactosevrij

organic happiness, foodblog, blog, biologisch, biologische foodblog, biologisch eten, pannenkoeken recept, pannenkoeken, glutenvrije recepten, gezonde pannenkoeken, ontbijt, ontbijtrecept, lactosevrij, kaneel, boekweitpannenkoeken

Vrij van geraffineerde suikers

organic happiness, foodblog, blog, biologisch, biologische foodblog, biologisch eten, pannenkoeken recept, pannenkoeken, glutenvrije recepten, gezonde pannenkoeken, ontbijt, ontbijtrecept, lactosevrij, kaneel, boekweitpannenkoeken

100% biologische ingrediënten


Ingrediënten

100 gram boekweitmeel
250 milliliter amandelmelk*
2 eieren
50 gram honing
5 gram kaneel


*Om het recept notenvrij te maken, kun je de amandelmelk vervangen door een andere plantaardige melk.


Hoe maak je het?

Doe het meel met de helft van de amandelmelk in een mengkom, voeg hier de eieren, de honing en de kaneel aan toe. Meng goed met een spatel tot een glad beslag. Je kunt dit overigens ook in de keukenmachine doen, zoals ik heb gedaan.

Als je een mooi glad beslag hebt gekregen, is het nog wat dik. Je kunt nu de rest van de amandelmelk toevoegen en opnieuw mengen. Nu is je beslag mooi dun en kun je de pannenkoeken gaan bakken.


Verhit een klontje kokosolie (of roomboter) in een koekenpan. Voeg vervolgens ongeveer 3/4 soeplepel beslag toe aan de pan en verdeel over de hele pan. Met deze hoeveelheid krijg je mooie dunne pannenkoeken, als je van wat dikkere pannenkoeken houdt, kun je wat meer beslag gebruiken. Laat ongeveer 3 minuten aan één kant bakken. Als de bovenkant droog wordt of de randjes bruin dan kun je hem voorzichtig omdraaien, dit gaat trouwens heel makkelijk met deze stevige pannenkoeken. Bak nog 1 minuut aan de andere kant. Ga net zolang door tot het beslag op is.
Je kunt nu genieten van deze heerlijke gezonde pannenkoeken, een perfect ontbijt bijvoorbeeld als je iemand wilt verrassen. Lekker met wat kaneel erop, zelf doe ik er altijd wat (plantaardige) yoghurt op en een beetje verse granola, ook heerlijk!
Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness

Volg je Organic Happiness al op Social Media?

#element-a5d90b6a-6e88-4712-ab3f-47dd7f99f33e .wgtc-widget-frame {
width: 100%;
}
#element-a5d90b6a-6e88-4712-ab3f-47dd7f99f33e .wgtc-widget-frame iframe {
width: 100%;
height: 100%;
border-collapse: collapse;
border: 0 none;
}

function setupElement243930389112274142() {
var requireFunc = window.platformElementRequire || window.require;

// Relies on a global require, specific to platform elements
requireFunc([
‘w-global’,
‘underscore’,
‘jquery’,
‘backbone’,
‘util/platform/elements/PlatformElement’,
‘util/platform/elements/PlatformElementSettings’
], function(
_W,
_,
$,
Backbone,
PlatformElement,
PlatformElementSettings
) {
var dependencies = null || [];
var platform_element_id = “772053444736081596-1.0.1”;

if (typeof _W.loadedPlatformDependencies === ‘undefined’) {
_W.loadedPlatformDependencies = [];
}

if (typeof _W.platformElements === ‘undefined’) {
_W.platformElements = [];
}

if (typeof _W.platformElements[platform_element_id] === ‘undefined’) {
_W.platformElements[platform_element_id] = {};
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject = new $.Deferred();
_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise = _W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.promise();
}

if(_.intersection(_W.loadedPlatformDependencies, dependencies).length !== dependencies.length){
_.reduce(dependencies, function(promise, nextScript){
_W.loadedPlatformDependencies.push(nextScript);
return promise.then(function(){
return $.getScript(nextScript);
});
}, $().promise()).then(function(){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
});
}

if (dependencies.length === 0){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
}

_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise.done(function(){
var _ElementDefinition = /**
* @type {PlatformElement}
*/
(function(){
var WgtcElement = PlatformElement.extend({});

(function(w, d, t, i) {
w.widgeticOptions = {domain: ‘widgetic.com’};
if(w.Widgetic || d.getElementById(i)) return;
var g = d.createElement(t), s = d.getElementsByTagName(t)[0];
g.id=i; g.src = ‘https://widgetic.com/wbl/js/sdk.js’;
s.parentNode.insertBefore(g, s);
}(window, document, ‘script’, ‘wgtc-c-sdk’));

return WgtcElement;
})();;

if (typeof _ElementDefinition == ‘undefined’ || typeof _ElementDefinition == ‘null’) {
var _ElementDefinition = PlatformElement.extend({});
}

var _Element = _ElementDefinition.extend({
initialize: function() {
// we still want to call the initialize function defined by the developer
// however, we don’t want to call it until placeholders have been replaced
this.placeholderInterval = setInterval(function() {
// so use setInterval to check for placeholders.
if (this.$(‘.platform-element-child-placeholder’).length == 0) {
clearInterval(this.placeholderInterval);
this.constructor.__super__.initialize.apply(this);
}
}.bind(this), 100);
}
});

_Element.prototype.settings = new PlatformElementSettings({“height_each”:[{“height_index”:0},{“height_index”:1},{“height_index”:2},{“height_index”:3},{“height_index”:4},{“height_index”:5},{“height_index”:6},{“height_index”:7},{“height_index”:8},{“height_index”:9},{“height_index”:10},{“height_index”:11},{“height_index”:12},{“height_index”:13},{“height_index”:14},{“height_index”:15},{“height_index”:16},{“height_index”:17},{“height_index”:18},{“height_index”:19},{“height_index”:20},{“height_index”:21},{“height_index”:22},{“height_index”:23},{“height_index”:24},{“height_index”:25},{“height_index”:26},{“height_index”:27},{“height_index”:28},{“height_index”:29},{“height_index”:30},{“height_index”:31},{“height_index”:32},{“height_index”:33},{“height_index”:34},{“height_index”:35},{“height_index”:36},{“height_index”:37},{“height_index”:38},{“height_index”:39},{“height_index”:40},{“height_index”:41},{“height_index”:42},{“height_index”:43},{“height_index”:44},{“height_index”:45},{“height_index”:46},{“height_index”:47},{“height_index”:48},{“height_index”:49},{“height_index”:50},{“height_index”:51},{“height_index”:52},{“height_index”:53},{“height_index”:54},{“height_index”:55},{“height_index”:56},{“height_index”:57},{“height_index”:58},{“height_index”:59},{“height_index”:60},{“height_index”:61}],”widget”:”53f6253e09c7e204038b4567″,”eid”:”a5d90b6a-6e88-4712-ab3f-47dd7f99f33e”,”height”:62,”autoscale”:false});
_Element.prototype.settings.page_element_id = “243930389112274142”;

_Element.prototype.element_id = “a5d90b6a-6e88-4712-ab3f-47dd7f99f33e”;
_Element.prototype.user_id = “94741176”;
_Element.prototype.site_id = “583927102394162462”;
_Element.prototype.assets_path = “//marketplace.editmysite.com/elements/772053444736081596-1.0.1/assets/”;
new _Element({
el: ‘#element-a5d90b6a-6e88-4712-ab3f-47dd7f99f33e’
});
});
});

}

if (typeof document.documentElement.appReady == ‘undefined’) {
document.documentElement.appReady = 0;
}

if (document.documentElement.appReady || (window.inEditor && window.inEditor())) {
setupElement243930389112274142();
} else if (document.createEvent && document.addEventListener) {
document.addEventListener(‘appReady’, setupElement243930389112274142, false);
} else {
document.documentElement.attachEvent(‘onpropertychange’, function(event){
if (event.propertyName == ‘appReady’) {
setupElement243930389112274142();
}
});
}

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers liken dit:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close