Glutenvrije espresso brownie

#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h1,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h2,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h3,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h4,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h5,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h6 {
text-align: center;
padding: 10px;
margin: 5px 0;
background-color: transparent;
color: #508d24;
}
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-bg-color-1 h1,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-bg-color-1 h2,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-bg-color-1 h3,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-bg-color-1 h4,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-bg-color-1 h5,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-bg-color-1 h6 {
background-color: #fff;
}
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-font-family-1 h1,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-font-family-1 h2,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-font-family-1 h3,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-font-family-1 h4,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-font-family-1 h5,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines.use-font-family-1 h6 {
font-family: “” !important;
}
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h1 .paragraph,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h2 .paragraph,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h3 .paragraph,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h4 .paragraph,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h5 .paragraph,
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines h6 .paragraph {
margin: 0;
padding: 0;
}
#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea .seoheadlines a {
text-decoration: none;
color: #508d24;
font-family: “” !important;
}

Glutenvrije espresso brownie

function setupElement618837108819273503() {
var requireFunc = window.platformElementRequire || window.require;

// Relies on a global require, specific to platform elements
requireFunc([
‘w-global’,
‘underscore’,
‘jquery’,
‘backbone’,
‘util/platform/elements/PlatformElement’,
‘util/platform/elements/PlatformElementSettings’
], function(
_W,
_,
$,
Backbone,
PlatformElement,
PlatformElementSettings
) {
var dependencies = null || [];
var platform_element_id = “209976852378389883-1.0.4″;

if (typeof _W.loadedPlatformDependencies === ‘undefined’) {
_W.loadedPlatformDependencies = [];
}

if (typeof _W.platformElements === ‘undefined’) {
_W.platformElements = [];
}

if (typeof _W.platformElements[platform_element_id] === ‘undefined’) {
_W.platformElements[platform_element_id] = {};
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject = new $.Deferred();
_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise = _W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.promise();
}

if(_.intersection(_W.loadedPlatformDependencies, dependencies).length !== dependencies.length){
_.reduce(dependencies, function(promise, nextScript){
_W.loadedPlatformDependencies.push(nextScript);
return promise.then(function(){
return $.getScript(nextScript);
});
}, $().promise()).then(function(){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
});
}

if (dependencies.length === 0){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
}

_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise.done(function(){
var _ElementDefinition = /**
* This is required for element rendering to be possible
* @type {PlatformElement}
*
* we normalize the styles on initial load.
*/

(function() {
var SEOHeadlines = PlatformElement.extend({
initialize: function() {
// we normalize the styles on initial load.
$(document).ready(function() {
this.fixStyles();
}.bind(this));

this.fixStyles();
},

/**
* Lots of styles are applied by default to editable areas of
* the editor. To make the element looks how you want, some styles
* need to be overwritten.
*/
fixStyles: function() {
this.$(‘.editable-text’).each(function(index, value) {
$(value).attr(‘style’, ”);
});

this.$(‘.element’).each(function(index, value) {
$(value).attr(‘style’, ”);
});
}
});

return SEOHeadlines;
})();;

if (typeof _ElementDefinition == ‘undefined’ || typeof _ElementDefinition == ‘null’) {
var _ElementDefinition = PlatformElement.extend({});
}

var _Element = _ElementDefinition.extend({
initialize: function() {
// we still want to call the initialize function defined by the developer
// however, we don’t want to call it until placeholders have been replaced
this.placeholderInterval = setInterval(function() {
// so use setInterval to check for placeholders.
if (this.$(‘.platform-element-child-placeholder’).length == 0) {
clearInterval(this.placeholderInterval);
this.constructor.__super__.initialize.apply(this);
}
}.bind(this), 100);
}
});

_Element.prototype.settings = new PlatformElementSettings({“customFontSize_each”:[{“customFontSize_index”:0},{“customFontSize_index”:1},{“customFontSize_index”:2},{“customFontSize_index”:3},{“customFontSize_index”:4},{“customFontSize_index”:5},{“customFontSize_index”:6},{“customFontSize_index”:7},{“customFontSize_index”:8},{“customFontSize_index”:9},{“customFontSize_index”:10},{“customFontSize_index”:11},{“customFontSize_index”:12},{“customFontSize_index”:13}],”useBgColor”:true,”useFontFamily”:false,”useFontSize”:false,”useLink”:false,”selectHeadline”:”h1″,”headingText”:”Glutenvrije espresso brownie”,”linkURL”:”https://www.organichappiness.nl/glutenvrije-espresso-brownie”,”headlineAlignment”:”center”,”fontFamily”:””,”customFontSize”:14,”headlineColor”:”#508d24″,”headlineBgColor”:”#fff”,”borderThickness”:0,”borderStyle”:”none”,”borderColor”:”#fff”,”borderRadius”:0});
_Element.prototype.settings.page_element_id = “618837108819273503”;

_Element.prototype.element_id = “fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea”;
_Element.prototype.user_id = “94741176”;
_Element.prototype.site_id = “583927102394162462”;
_Element.prototype.assets_path = “//marketplace.editmysite.com/elements/209976852378389883-1.0.4/assets/”;
new _Element({
el: ‘#element-fc39cc5a-473a-4c85-bfa2-11043751dbea’
});
});
});

}

if (typeof document.documentElement.appReady == ‘undefined’) {
document.documentElement.appReady = 0;
}

if (document.documentElement.appReady || (window.inEditor && window.inEditor())) {
setupElement618837108819273503();
} else if (document.createEvent && document.addEventListener) {
document.addEventListener(‘appReady’, setupElement618837108819273503, false);
} else {
document.documentElement.attachEvent(‘onpropertychange’, function(event){
if (event.propertyName == ‘appReady’) {
setupElement618837108819273503();
}
});
}

#element-a7564352-4d87-4627-bd94-2f0f936d6d2d .waddons-blog-image.hideImage {
display: none;
}

function setupElement897477844211746025() {
var requireFunc = window.platformElementRequire || window.require;

// Relies on a global require, specific to platform elements
requireFunc([
‘w-global’,
‘underscore’,
‘jquery’,
‘backbone’,
‘util/platform/elements/PlatformElement’,
‘util/platform/elements/PlatformElementSettings’
], function(
_W,
_,
$,
Backbone,
PlatformElement,
PlatformElementSettings
) {
var dependencies = null || [];
var platform_element_id = “260411112593998040-1.0.0”;

if (typeof _W.loadedPlatformDependencies === ‘undefined’) {
_W.loadedPlatformDependencies = [];
}

if (typeof _W.platformElements === ‘undefined’) {
_W.platformElements = [];
}

if (typeof _W.platformElements[platform_element_id] === ‘undefined’) {
_W.platformElements[platform_element_id] = {};
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject = new $.Deferred();
_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise = _W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.promise();
}

if(_.intersection(_W.loadedPlatformDependencies, dependencies).length !== dependencies.length){
_.reduce(dependencies, function(promise, nextScript){
_W.loadedPlatformDependencies.push(nextScript);
return promise.then(function(){
return $.getScript(nextScript);
});
}, $().promise()).then(function(){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
});
}

if (dependencies.length === 0){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
}

_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise.done(function(){
var _ElementDefinition = (function(){

var blogImg = PlatformElement.extend({

initialize: function() {

}
});
return blogImg;
})();

;

if (typeof _ElementDefinition == ‘undefined’ || typeof _ElementDefinition == ‘null’) {
var _ElementDefinition = PlatformElement.extend({});
}

var _Element = _ElementDefinition.extend({
initialize: function() {
// we still want to call the initialize function defined by the developer
// however, we don’t want to call it until placeholders have been replaced
this.placeholderInterval = setInterval(function() {
// so use setInterval to check for placeholders.
if (this.$(‘.platform-element-child-placeholder’).length == 0) {
clearInterval(this.placeholderInterval);
this.constructor.__super__.initialize.apply(this);
}
}.bind(this), 100);
}
});

_Element.prototype.settings = new PlatformElementSettings({“hideImage”:true});
_Element.prototype.settings.page_element_id = “897477844211746025”;

_Element.prototype.element_id = “a7564352-4d87-4627-bd94-2f0f936d6d2d”;
_Element.prototype.user_id = “94741176”;
_Element.prototype.site_id = “583927102394162462”;
_Element.prototype.assets_path = “//marketplace.editmysite.com/elements/260411112593998040-1.0.0/assets/”;
new _Element({
el: ‘#element-a7564352-4d87-4627-bd94-2f0f936d6d2d’
});
});
});

}

if (typeof document.documentElement.appReady == ‘undefined’) {
document.documentElement.appReady = 0;
}

if (document.documentElement.appReady || (window.inEditor && window.inEditor())) {
setupElement897477844211746025();
} else if (document.createEvent && document.addEventListener) {
document.addEventListener(‘appReady’, setupElement897477844211746025, false);
} else {
document.documentElement.attachEvent(‘onpropertychange’, function(event){
if (event.propertyName == ‘appReady’) {
setupElement897477844211746025();
}
});
}


Glutenvrije espresso brownies, de combinatie van chocolade en espresso is niet alleen super lekker, maar haalt je ook uit je dipje.

Het is alweer vrijdag en het is nog steeds prachtig weer. We zijn inmiddels al meer dan een maand terug van vakantie en 1 dag nadat we terugkwamen heeft het een klein beetje geregend, maar daarna was het echt elke dag 25 graden of warmer en stralend zonnig. En als je naar het weerbericht voor de komende twee weken kijkt, lijkt het wel of je naar het weerbericht van Zuid-Frankrijk kijkt, want het blijft zulk schitterend weer! Ik hoor hier en daar wel wat mensen mopperen dat het té warm is of dat het wat koeler mag, maar ik niet.

Dit weer vind ik echt zo heerlijk, elke dag jurkjes, blote benen, slippertjes en genieten van de zon, wat mij betreft kan het echt niet beter en mag het altijd wel zulk weer zijn. Het enige kleine nadeel van dit weer is dat er best wat mensen zijn die te weinig deo gebruiken, waardoor ze echt flink naar zweet ruiken en in de supermarkt bijvoorbeeld is dat niet zo fris om naast te staan haha. Maar dat is dan ook echt het enige minpuntje wat ik kan bedenken.


Vandaag is trouwens mijn vrije vrijdag en die besteed ik goed. Ik heb best wat recepten die ik wil maken, waaronder icetea dus daar ga ik lekker mee aan de slag. Morgenochtend bezoek ik een hele toffe healthy hotspot in Domburg, waar het ook Boerenmarkt is dus ook daar neem ik zeker een kijkje en ik denk zomaar dat ik daarna op het strand beland. In ieder geval ga ik weer lekker genieten van het weer.

Bereidingstijd: 20 minuten
Baktijd:             40 minuten
Aantal:             1 brownie (8-10 stukken)
Bijzondere benodigdheden:

  • Ovenschaal/bakvorm
  • Bakpapier
  • Snijplank
  • Groot mes
blog, brownie, espresso, espresso brownie, glutenvrij, glutenvrije brownie, gezond eten, gezonde recepten, snack, tussendoortje, makkelijk recept, lekker, biologisch, biologische ingrediënten, biologisch eten, biologische foodblog, foodblog, organic happiness

Eivrij

blog, brownie, espresso, espresso brownie, glutenvrij, glutenvrije brownie, gezond eten, gezonde recepten, snack, tussendoortje, makkelijk recept, lekker, biologisch, biologische ingrediënten, biologisch eten, biologische foodblog, foodblog, organic happiness

Glutenvrij

blog, brownie, espresso, espresso brownie, glutenvrij, glutenvrije brownie, gezond eten, gezonde recepten, snack, tussendoortje, makkelijk recept, lekker, biologisch, biologische ingrediënten, biologisch eten, biologische foodblog, foodblog, organic happiness

Lactosevrij

blog, brownie, espresso, espresso brownie, glutenvrij, glutenvrije brownie, gezond eten, gezonde recepten, snack, tussendoortje, makkelijk recept, lekker, biologisch, biologische ingrediënten, biologisch eten, biologische foodblog, foodblog, organic happiness

Vrij van geraffineerde suikers

Het recept is niet volledig biologisch omdat de pecannoten niet biologisch verkrijgbaar zijn. Alle andere ingrediënten zijn wel biologisch.

Ingrediënten

75 milliliter water
10 gram chiazaad
50 gram kokosolie
200 gram boekweitmeel
7 gram baking soda
50 gram cacao
50 gram medjool dadels
1 espresso
50 milliliter amandelemelk
50 gram pecannoten
50 gram chocolade

Hoe maak je het?

​Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe het chiazaad in een kommetje en voeg hier het water aan toe, laat voor minimaal 10 minuten staan. Doe ondertussen de kokosolie in een pannetje en laat langzaam op laag vuur smelten. Zorg ervoor dat het niet kookt. 


Ondertussen dat de kokosolie smelt, kun je het boekweitmeel alvast in een mengkom doen. Voeg hier de baking soda en de cacao aan toe. Roer even goed door elkaar. Snijd de dadels in kleine stukjes en verwijder de pit. Voeg de dadels vervolgens ook toe aan de kom samen met de espresso, de amandelmelk en de gesmolten kokosolie. Meng opnieuw goed door elkaar zodat het een mooi deeg wordt. Zelf heb ik dit door de keukenmachine laten doen, maar dat gaat ook prima met een spatel of lepel.

Doe het bakpapier in de vorm of ovenschaal en verdeel het browniemengsel hierover. Strijk mooi glad, zodat het geen hobbelige brownie wordt. Als je de bolle kant van een lepel nat maakt, plakt het deeg niet zo als je het glad wilt maken.

Hak vervolgens de chocolade en de pecannoten fijn met een groot mes, dit wordt de topping van de brownie.

Je kunt zowel de chocolade als de noten zo fijn of grof hakken als je zelf lekker vindt.

Vervolgens kun je deze toppings verdelen over de brownie in de vorm.

Bak de brownie in 40 minuten gaar in een voorverwarmde oven, let wel op dat de baktijd per oven kan verschillen.

Je kunt nu genieten van een stukje van deze heerlijke glutenvrije brownie. Je kunt hem ook invriezen en er op een later moment van genieten.
Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd naar het eindresultaat. Laat je me weten hoe het is geworden? Je kunt Organic Happiness taggen op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness

Volg je Organic Happiness al op Social Media?

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers liken dit:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close