Healthy Hotspot – Het Koffiepand in Middelburg

#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h1,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h2,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h3,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h4,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h5,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h6 {
text-align: center;
padding: 10px;
margin: 5px 0;
background-color: transparent;
color: #508d24;
}
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-bg-color-1 h1,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-bg-color-1 h2,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-bg-color-1 h3,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-bg-color-1 h4,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-bg-color-1 h5,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-bg-color-1 h6 {
background-color: #fff;
}
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-font-family-1 h1,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-font-family-1 h2,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-font-family-1 h3,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-font-family-1 h4,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-font-family-1 h5,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines.use-font-family-1 h6 {
font-family: “” !important;
}
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h1 .paragraph,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h2 .paragraph,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h3 .paragraph,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h4 .paragraph,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h5 .paragraph,
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines h6 .paragraph {
margin: 0;
padding: 0;
}
#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f .seoheadlines a {
text-decoration: none;
color: #508d24;
font-family: “” !important;
}

Healthy Hotspot – Het Koffiepand in Middelburg

function setupElement946925662291696176() {
var requireFunc = window.platformElementRequire || window.require;

// Relies on a global require, specific to platform elements
requireFunc([
‘w-global’,
‘underscore’,
‘jquery’,
‘backbone’,
‘util/platform/elements/PlatformElement’,
‘util/platform/elements/PlatformElementSettings’
], function(
_W,
_,
$,
Backbone,
PlatformElement,
PlatformElementSettings
) {
var dependencies = null || [];
var platform_element_id = “209976852378389883-1.0.4″;

if (typeof _W.loadedPlatformDependencies === ‘undefined’) {
_W.loadedPlatformDependencies = [];
}

if (typeof _W.platformElements === ‘undefined’) {
_W.platformElements = [];
}

if (typeof _W.platformElements[platform_element_id] === ‘undefined’) {
_W.platformElements[platform_element_id] = {};
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject = new $.Deferred();
_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise = _W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.promise();
}

if(_.intersection(_W.loadedPlatformDependencies, dependencies).length !== dependencies.length){
_.reduce(dependencies, function(promise, nextScript){
_W.loadedPlatformDependencies.push(nextScript);
return promise.then(function(){
return $.getScript(nextScript);
});
}, $().promise()).then(function(){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
});
}

if (dependencies.length === 0){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
}

_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise.done(function(){
var _ElementDefinition = /**
* This is required for element rendering to be possible
* @type {PlatformElement}
*
* we normalize the styles on initial load.
*/

(function() {
var SEOHeadlines = PlatformElement.extend({
initialize: function() {
// we normalize the styles on initial load.
$(document).ready(function() {
this.fixStyles();
}.bind(this));

this.fixStyles();
},

/**
* Lots of styles are applied by default to editable areas of
* the editor. To make the element looks how you want, some styles
* need to be overwritten.
*/
fixStyles: function() {
this.$(‘.editable-text’).each(function(index, value) {
$(value).attr(‘style’, ”);
});

this.$(‘.element’).each(function(index, value) {
$(value).attr(‘style’, ”);
});
}
});

return SEOHeadlines;
})();;

if (typeof _ElementDefinition == ‘undefined’ || typeof _ElementDefinition == ‘null’) {
var _ElementDefinition = PlatformElement.extend({});
}

var _Element = _ElementDefinition.extend({
initialize: function() {
// we still want to call the initialize function defined by the developer
// however, we don’t want to call it until placeholders have been replaced
this.placeholderInterval = setInterval(function() {
// so use setInterval to check for placeholders.
if (this.$(‘.platform-element-child-placeholder’).length == 0) {
clearInterval(this.placeholderInterval);
this.constructor.__super__.initialize.apply(this);
}
}.bind(this), 100);
}
});

_Element.prototype.settings = new PlatformElementSettings({“customFontSize_each”:[{“customFontSize_index”:0},{“customFontSize_index”:1},{“customFontSize_index”:2},{“customFontSize_index”:3},{“customFontSize_index”:4},{“customFontSize_index”:5},{“customFontSize_index”:6},{“customFontSize_index”:7},{“customFontSize_index”:8},{“customFontSize_index”:9},{“customFontSize_index”:10},{“customFontSize_index”:11},{“customFontSize_index”:12},{“customFontSize_index”:13}],”useBgColor”:true,”useFontFamily”:false,”useFontSize”:false,”useLink”:false,”selectHeadline”:”h1″,”headingText”:”Healthy Hotspot – Het Koffiepand in Middelburg”,”linkURL”:”#”,”headlineAlignment”:”center”,”fontFamily”:””,”customFontSize”:14,”headlineColor”:”#508d24″,”headlineBgColor”:”#fff”,”borderThickness”:0,”borderStyle”:”none”,”borderColor”:”#fff”,”borderRadius”:0});
_Element.prototype.settings.page_element_id = “946925662291696176”;

_Element.prototype.element_id = “f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f”;
_Element.prototype.user_id = “94741176”;
_Element.prototype.site_id = “583927102394162462”;
_Element.prototype.assets_path = “//marketplace.editmysite.com/elements/209976852378389883-1.0.4/assets/”;
new _Element({
el: ‘#element-f6a8e532-df82-4704-bc8f-ecadc89e539f’
});
});
});

}

if (typeof document.documentElement.appReady == ‘undefined’) {
document.documentElement.appReady = 0;
}

if (document.documentElement.appReady || (window.inEditor && window.inEditor())) {
setupElement946925662291696176();
} else if (document.createEvent && document.addEventListener) {
document.addEventListener(‘appReady’, setupElement946925662291696176, false);
} else {
document.documentElement.attachEvent(‘onpropertychange’, function(event){
if (event.propertyName == ‘appReady’) {
setupElement946925662291696176();
}
});
}

#element-dd4bd22a-7f07-4968-99a0-48bf18c30922 .waddons-blog-image.hideImage {
display: none;
}

function setupElement872037983201844027() {
var requireFunc = window.platformElementRequire || window.require;

// Relies on a global require, specific to platform elements
requireFunc([
‘w-global’,
‘underscore’,
‘jquery’,
‘backbone’,
‘util/platform/elements/PlatformElement’,
‘util/platform/elements/PlatformElementSettings’
], function(
_W,
_,
$,
Backbone,
PlatformElement,
PlatformElementSettings
) {
var dependencies = null || [];
var platform_element_id = “260411112593998040-1.0.0”;

if (typeof _W.loadedPlatformDependencies === ‘undefined’) {
_W.loadedPlatformDependencies = [];
}

if (typeof _W.platformElements === ‘undefined’) {
_W.platformElements = [];
}

if (typeof _W.platformElements[platform_element_id] === ‘undefined’) {
_W.platformElements[platform_element_id] = {};
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject = new $.Deferred();
_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise = _W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.promise();
}

if(_.intersection(_W.loadedPlatformDependencies, dependencies).length !== dependencies.length){
_.reduce(dependencies, function(promise, nextScript){
_W.loadedPlatformDependencies.push(nextScript);
return promise.then(function(){
return $.getScript(nextScript);
});
}, $().promise()).then(function(){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
});
}

if (dependencies.length === 0){
_W.platformElements[platform_element_id].deferredObject.resolve();
}

_W.platformElements[platform_element_id].deferredPromise.done(function(){
var _ElementDefinition = (function(){

var blogImg = PlatformElement.extend({

initialize: function() {

}
});
return blogImg;
})();

;

if (typeof _ElementDefinition == ‘undefined’ || typeof _ElementDefinition == ‘null’) {
var _ElementDefinition = PlatformElement.extend({});
}

var _Element = _ElementDefinition.extend({
initialize: function() {
// we still want to call the initialize function defined by the developer
// however, we don’t want to call it until placeholders have been replaced
this.placeholderInterval = setInterval(function() {
// so use setInterval to check for placeholders.
if (this.$(‘.platform-element-child-placeholder’).length == 0) {
clearInterval(this.placeholderInterval);
this.constructor.__super__.initialize.apply(this);
}
}.bind(this), 100);
}
});

_Element.prototype.settings = new PlatformElementSettings({“hideImage”:true});
_Element.prototype.settings.page_element_id = “872037983201844027”;

_Element.prototype.element_id = “dd4bd22a-7f07-4968-99a0-48bf18c30922”;
_Element.prototype.user_id = “94741176”;
_Element.prototype.site_id = “583927102394162462”;
_Element.prototype.assets_path = “//marketplace.editmysite.com/elements/260411112593998040-1.0.0/assets/”;
new _Element({
el: ‘#element-dd4bd22a-7f07-4968-99a0-48bf18c30922’
});
});
});

}

if (typeof document.documentElement.appReady == ‘undefined’) {
document.documentElement.appReady = 0;
}

if (document.documentElement.appReady || (window.inEditor && window.inEditor())) {
setupElement872037983201844027();
} else if (document.createEvent && document.addEventListener) {
document.addEventListener(‘appReady’, setupElement872037983201844027, false);
} else {
document.documentElement.attachEvent(‘onpropertychange’, function(event){
if (event.propertyName == ‘appReady’) {
setupElement872037983201844027();
}
});
}


Healthy Hotspot Het Koffipand in Middelburg. Ergens in de herfst van vorig jaar las ik ineens op Facebook dat er een nieuwe lunchroom/koffiehuis geopend zou worden én dat zou gerund worden door een vroegere vriendin van de middelbare school. Ik had haar al jaren niet meer gesproken en vond het super leuk om dit te lezen. Stiekem heb ik zelf ook ergens nog wel een droom om een keer zoiets te openen, dus ik was gelijk enthousiast. Daarnaast gebruikt Esther Treurniet van het Koffiepand zoveel mogelijk lokale én biologische producten. Dat spreekt mij natuurlijk ook erg aan en dat past ook perfect bij mijn visie met Organic Happiness. Ook proberen ze zo min mogelijk te verspillen en hebben ze een ‘no waste policy’. Hier vertel ik later nog iets meer over.

Helaas was ik ook erg druk en had ik niet eerder tijd gehad om een kijkje te nemen. Tot ik 3 weken geleden een paar dagen vrij was en met mijn zusje had afgesproken om te lunchen. Al vrij snel besloten we hier een kijkje te gaan nemen en dat viel zeker niet tegen.

Je voelt gelijk de huiselijke sfeer als je binnenstapt bij het Koffiepand, het is gezellig ingericht en overal vind je groen en planten. We worden hartelijk ontvangen door Esther en nemen een kijkje op de menukaart. Zoals ik al zei alles is zoveel mogelijk biologisch en lokaal dus dat kan alleen maar goed zijn. Op de één of andere manier neig ik altijd naar ontbijtjes en ondanks het feit dat het 3 uur ’s middags is, is dit geen probleem. Bij Het Koffiepand serveren ze de hele dag door ontbijt. Ik ga voor een kwark met mandarijn, granola en speculaas. Echt een heerlijke combinatie.
Mijn zusje kan niet kiezen en wil het liefste alle broodjes bestellen haha. Als Esther vraagt of wel al een keuze hebben gemaakt, geeft ze aan dat ze niet kan kiezen. De broodjes bestaan uit 2 boterhammen en dus vertelt Esther dat als ze tussen 2 broodjes niet kan kiezen ze ook allebei de boterhammen apart kan beleggen. Dat blijkt de optie voor mijn zusje. Ze gaat voor brood met gerijpte kaas en ingedikt appelsap en cornichons. De andere boterham wordt er eentje met gerookte zalm, komkommersalade en radijs. 
Door deze flexibiliteit onderscheidt Esther zich niet alleen, maar het geeft ook aan dat alles écht vers bereid wordt. Dat vind ik heel belangrijk en dat verschil proef je ook echt. Ik kon blijven eten van de kwark, de granola en het speculaas gaven een lekkere bite, terwijl de zachte mandarijn lekker verfrissend was. Al met al hebben we dus erg lekker gegeten. Bij het Koffiepand kun je trouwens niet alleen voor lunch en ontbijt terecht, ook voor een borrel met wat bitterballen of een lekker taartje (met vegan optie) ben je hier aan het juiste adres.
Nét toen ik op het punt stond om weer naar huis te gaan, kreeg ik van Esther deze ijsthee van Thijstea mee. Thijs van Thijstea blijkt haar compagnon te zijn en het no waste concept van Thijstea spreekt me zo aan dat ik daar ook iets over wil vertellen. Jaarlijks wordt er ontzettend veel fruit weggegooid, omdat het niet aan de schoonheidseisen voldoet. Er zit net een plekje op of het fruit is te groot of misschien te klein. Een heel pallet wordt dan afgekeurd en weggegooid. Thijs koopt deze pallets op en van dit minder perfect uitziende fruit wordt de Icetea gemaakt. Er wordt verder niets aan toegevoegd alleen het fruit. Een ontzettend mooi concept om voedselverspilling tegen te gaan en de Ice tea is ook nog eens super lekker.

Wil je meer informatie over Thijstea? Kijk dan eens op de website.


Het Koffiepand vind je aan de Korte Geere 19 in Middelburg.

Openingstijden:
Dinsdag tot en met vrijdag: 08.30 – 17.00
Zaterdag:                                 09.00 – 17.00

Voor meer informatie kun je terecht op de website, Facebook of Instagram.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers liken dit:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close